Зелето, ябълките и портокалите са изключително полезни.
Към менюто си може да добавите още банани и круши. Те са богати на целулоза и са идеални за двуседмично разтоварване на организма. Целулозата за разлика от витамините отлично се сехранява в плодовете и зеленчуците, дълго след като те са набрани. За нея казват, че е грубата храна за тънка талия.
Диета за разтоварване
Имайте предвид, че витамините в плодовете и зеленчуците постепенно намаляват и колкото по-дълго ги държите в хладилника, толкова по-малко полезни вещества остават в тях. Те са в изобилие, докато плодовете и зеленчуците са свежи. Затова преди да преминете на храна, богата на целулоза, може да се запасите и с комплекс от витамини и минерали.
Ябълките, портокалите и зелето може да използвате не само да Залъгвате глада си през деня но и за приготвяне на плодова салата вечер. Може да ги включите и в закуската, и в обяда си, така че да ги направите нискокалорични.
Закуска
Пригответе си чай или кафе и много специален печен сандвич: филийката не бива да е по-дебела от 1 см, дължината й трябва да е около 15 см, а ширината – 7 см. Изберете пвлнозърнест или ръжен хляб, намажете го с тънък слой масло или в краен случай маргарин. Отгоре сложете твнвк резен ябвлка, парче портокал или зеле. Вврху него наствржете нискомаслено сирене или просто сложете твнко парче от него. Запечете сандвича в скара или микроввлнова фурна, докато сиренето се разтопи. Не бива да го препичате. Хапнете го, докато е топвл, но не горещ. Старайте се да не ядете нито гореща, нито прекалено студена храна. Температурата й трябва да е между 18 и 45 градуса.
Ще се убедите, че сандвичът е невероятно вкусен. Може да си позволите 2, дори 3 филийки, но не повече.
Разрешени са ви две леки закуски през деня: ябълка или круша или портокал.
Чай може да пиете без ограничение, но по-добре е да изберете зелен. С кафето по-добре не прекалявайте – не повече от 2 чашки, включително тази на закуска.
Трапезна вода също може да пиете без ограничение. Течностите, които поемате през деня, не бива да превишават 2 литра. Не е добре да претоварваше бъбреците си. Наведнъж не трябва да изпивате повече от 2 чаши, за да не разширявате стомаха си.
Обяд
Салата (четири варианта):
- Ябълки и зеле, нарязани на ситно, подправени с нискокалорийна майонеза или растително масло.
- Салата от зеле, портокали, банани и ябълки, без подправки.
- Салата от зеле, моркови и магданоз или целина с малко лимонов сок и няколко капки зехтин.
- Салата от зеле с майонеза, чесън, магданоз и соев сос.
В нито един от четирите варианта не се използва сол.
Първо блюдо (три варианта):
- Зеленчукова супа от зеле, морков, картоф, лук, домат, грах, зелен фасул. Може да добавите растително масло – чаена лъжичка на половин литър.
- Спаначена супа – може да я сервирате с малко настърган кашкавал или нискомаслено сирене.
- Гъбена супа – може да добавите кубче бульон по избор на 1 литьр.
Второ блюдо (четири варианта)
- Пиле (без кожата) – 150 г
- Риба варена или на скара – 150 г
- Извара, запечена с яйце (200 г)
- 2 запечени картофа (предварително сварени) със сметана и гъби, а за десерт – компот от ябълка, портокал и круша, без захар
Вечеря (4 варианта)
- Зеле на фурна. Може да добавите към него един морков и домат. Подправете с магданоз. По желание може да прибавите и половин кренвирш, нарязан на ситно. Той ще ви създаде илюзия за месно блюдо.
- Омлет от две яйца и за гарнитура малко настъргано зеле и моркови.
- Два големи банана или три по-малки.
- Плодова салата с мед или стафиди, която може да подправите с малко кисело мляко.
Вечеряйте поне 3 часа преди лягане. Преди лягане е разрешена чаша кисело мляко или голям плод – ябълка, круша или портокал.
Ако устоите на такова разтоварване две седмици и го спазвате стриктно, наистина може да промените фигурата си забележимо. А ако съчетаете режима и с физическо натоварване, може да намалите обиколката на талията си с 5-7 сантиметра. Бедете търпеливи и последователни.
Общи правила:
Добре е да сведете солта до минимум. Достатъчна ви е тази, която се съдържа в продуктите. Вместо нея използвайте растителни подправки – магданоз, копър, целина, чесън, лук. Нищо не се пържи. Продуктите се задушават, варят или се пекат на скара.
Захарта може да употребявате в минимално количество, а ако можете да минете без нея, още по-добре. Не се притеснявайте да останете без нея – достатъчно захароза има в плодовете и зеленчуците.
Яжте бавно, никой не ви гони. Наслаждавайте се на храната – всичко е толкова вкусно. Приготвяйте го с желание.
Add comment