Плот с котлони – съвети за разумен избор

Дойде ли време за обзавеждане на кухнята с нова техника, възможно е да се изправите пред дилемата какъв да е плотът За вграждане или на свободно стоящата печка – с газови или с електрически котлони. И ако изборът е електричество,...

Сложете във фризера домашните зеленчуци сега, за да има какво да готвите през дългата зима

Краставици и патладжани се замразяват по същия начин като тиквички, само че се нарязват на тънки шайби, с дебелина не повече от 3 мм Краставиците не се белят и не се осоляват. Патладжаните се белят и се солят, оставят се половин...

Тези готварски трикове ще ви спестят много време и пари

готвене
Предлагаме ви изпитани съвети, които да приложите в кухнята Някоя тънкост ще ви спести време, друга – пари, лесен трик пък ще спаси гозбата ви от допусната грешка, а може и да подобри вкуса й. 1. Запазете свеж сока от грейпфрут Когато...

Замразените домати са за предпочитане от консервираните!

Винаги е удобно да имаш замразени зеленчуци в хладилника Вярно, че фризерите в магазина пращят от тази стока, но домашната продукция е по-вкусна и излиза по-евтино. Вместо да консервирате зеленчуци в буркани, може да приготвите...

Сорбе при жега, сорбе за хлад

Сорбето е замразен десерт, приготвен от захарен сироп и плодов сок или плодово пюре Понякога в него се добавя алкохол -шампанско, вино, коняк, ликьор. Произхожда от Средния изток и името му идва от арабската дума шарбат,...

Как да подредите продуктите в хладилника, за да спестите ток?

В жегите вероятно ви идва на ум, че е добре да понижите градусите на хладилника и фризера, за да не се развалят продуктите Но изборът на най-подходящата температура зависи не само от сезона, а и от това какво държите в хладилника...

Всичко, което трябва да знаете при избора на кухненска везна

Ако сте се захванали да изучавате сериозно тайните на кулинарното изкуство, сте установили, че голяма доза от успеха в готвенето се дължи на точно премерените съставки Възможно е много майстори готвачи да ви впечатляват...

Ето така се правят най-вкусните палачинки с шоколад и сирене

палачинки лесна рецепта
Ако искате да приготвите бърза и лесна закуска за семейството си, тази рецепта за палачинки със сирене и шоколад е за вас. Получават се невероятно вкусни и сме повече от сигурни, че всички ще ги харесат. Лесна рецепта за палачинки За...

Тайни и съвети за желиране: как да не съсипете желето

Желатинът е прост белтък от животински произход, който се получава при варене на кости и хрущяли във вода Има високо съдържание на протеин, но е с много ниска хранителна стойност. Познат е и като като хранителна добавка...

Ето така се приготвя невероятно вкусен телешки дроб с ориз и маслини

телешки дроб с ориз
Сами ще се убедите, че тази рецепта не е от сложните. Телешкият дроб с ориз и маслини може да се приготви както за обяд, така и за вечеря. Телешки дроб с ориз и маслини Продукти: 400-500 г телешки дроб 2 с. л.олио 1 бр. кромид 1 ч. ч....
Стр. 2 от 78123...»»