Фрикасе се прави не само с пилешко месо (тънкости и рецепти)

Може да направите фрикасе и от заешко месо, както и от телешко. А може да направите и гъбено фрикасе Някой би казал, че фрикасе се прави и с кюфтета. И това ще е вярно. Заешкото месо придава чудесен вкусна фрикасето. Вземете...

Фрикасето има ето тези тънкости при приготвянето!

Фрикасето е класическо ястие от френската кухня, популярно в много страни по света. Изискано и с фин вкус, то се приготвя изключително лесно За да се получи нежно, гладко, без бучки и неприятен послевкус, трябва да го правите...

12 лесни стъпки ще ви помогнат да си направите фондан у дома

Пробвайте да приготвите шоколадов фондан у дома, като следвате съветите на френски сладкари и спазвате инструкцията стъпка по стъпка Необходими са ви следните продукти: 50 г краве масло, 100 г черен шоколад, 3 яйца, 75 г или 3...

Умни хладилници пестят пари от излишни покупки

Водещи световни производители на бяла техника вече пуснаха на пазара първите хладилници с вградени видеокамери за преглеждане през смартфон на наличните хранителни продукти Цената на умните модели е 2-3 хил. и повече евро....

3 нестандартни и много лесни рецепти за палачинки

Тези три нестандартни рецепти за палачинки са много лесни за изпълнение и ще станат любими на цялото семейство С прясна мая Натрошете на трохи 30 г прясна мая, разтворете я в 50 мл топло прясно мляко, прибавете 1 ч.л. захар,...

3 тайни ще направят вашите палачинки шуплести и въздушни

Ажурните палачинки от красиви плетеници изглеждат висш пилотаж в кулинарията, но всеки може да се научи да ги прави и да ги обръща направо с тигана, без да цапа пода, стените и тавана Характерното за фините тънички и шуплести...

Кои са храните, които не бива да държите в хладилника?

Не дръжте хладилника всичко, което ви дойде на ум. Има храни, които променят вкуса си, когато са оставени на студено и влажно Хляб. Не е вярно, че мястото му е в хладилника, защото така не мухлясва. Там хлябът лесно поема миризми...

Как да направите еклери и профитроли – обяснение и рецепти стъпка по стъпка

Стъпка по стъпка е обяснено приготвянето на еклери и профитроли, така че крайният резултат да е задължително възхитителен За профитроли си пригответе: 250 мл вода, 1/2 ч.л. сол, 75 г краве масло, 150 г брашно, 3 едри яйца, 1 белтък. 1. Сложете...

Еклерите и профитролите – най-трудните лесни десерти

Еклерите и профитролите, някога пришълци от френската кухня, днес се предлагат във всяка сладкарница Пареното тесто, от което се правят, се смята за сложно, затова малцина хоби готвачи се осмеляват сами да приготвят изкушенията....

Храната, приготвена на пара, е хем вкусна, хем здравословна

Всеки знае, че приготвената на пара храна е полезна. Не всеки я обича, защото я смята за безвкусна Но сварените на пара продукти съхраняват натуралния си цвят и вкус, без да губят витамини и микроелементи, запазват влажността...
Стр. 2 от 83123...»»