Базовата рецепта на велуте супа ще ви е от полза при приготвянето на различни видове претрити супи С нея ще усвоите тънкостите на фината запръжка... Continue reading
За целта е нужно да се подберат здрави и добре узрели цитрусови плодове, които се измиват и се нарязват на късчета Подготвените късчета се пускат... Continue reading
Разноцветните ароматни плодови късчета, сварени в гъст захарен сироп, са диетична алтернатива на бонбоните Освен това се използват за приготвяне на десерти, за пълнеж на... Continue reading
Тези пъстри и много полезни салати се приготвят от няколко продукта, които трудно може да ви хрумне, че се комбинират добре С тяхна помощ ще... Continue reading
Според професионалната класификация в ресторантьорството супите са бистри и не бистри Не бистрите са два вида – непретрити (непюрирани) и претрити (през сито и цедка)... Continue reading
Рецептите с карфиол са подходящи за приготвяне целогодишно, още повече че карфиол на пазара има не само през есента и зимата Печен на фурна... Continue reading
Независимо дали ще ги печете, пържите или варите на пара, в приготвянето на рибените кюфтета има тънкости, за да не стават сухи и неапетитни Рецепти... Continue reading
У дома лесно може да приготвите италиански кантучини или по-известни и като кантучи Предлагаме ви две много лесни и вкусни рецепти за итаниански кантучини. Правят... Continue reading
Италианските biscotto или бишкоти са познати на всеки Те не са просто сладко лакомство, а символ на голяма група печива – бисквитите. За италианците думата... Continue reading
Основните продукти, които някога се ползвали за приготвяне на меденки, били мед и ръжено брашно Количеството на меда стигало до 50% от общия обем на... Continue reading
Пробвайте тези рецепти за зеленчукови пюрета, които може да бъдат и разядки. За направата им се използват нетрадиционни, но достъпни продукти От карфиол Продукти: 1... Continue reading