Как да направим суперлесна пита от стар хляб

Необходими съставки: 1 остарял хляб 1/2 л кисело мляко 400 мл заквасена сметана 4 яйца 5 супени лъжици масло 1 чаена лъжичка сол Приготвяне: Поставете сол в яйцата и ги разбъркайте. Добавете маслото, а след това и бакпулвера....

Азиатски салати с джинджифил – най-лесните и достъпни рецепти

Пробвайте тези вкусни, лесни и много здравословни рецепти за азиатски салати с джинджифил Зелева Продукти: 150 г китайско зеле, 100 г соеви кълнове, 2 см корен джинджифил, шепа белени фъстъци, стръкове ко-риандър, 1 скилидка...

Как се приготвя базова велуте супа?

Базовата рецепта на велуте супа ще ви е от полза при приготвянето на различни видове претрити супи С нея ще усвоите тънкостите на фината запръжка от брашно и краве масло и застройката от жълтъци и сметана. За велуте супа...

Как да си направите сами захарни плодове за украса на торти и сладкиши

За целта е нужно да се подберат здрави и добре узрели цитрусови плодове, които се измиват и се нарязват на късчета Подготвените късчета се пускат в сиропа. Той кипва, ври 15 минути, след това се оставя да престои заедно с плодовете...

Как се правят захарни плодови късчета?

Разноцветните ароматни плодови късчета, сварени в гъст захарен сироп, са диетична алтернатива на бонбоните Освен това се използват за приготвяне на десерти, за пълнеж на кексове, за декорация на торти. Смятат се за нискокалорични...

6 рецепти за пъстри салати с необичайни, но достъпни съставки

Тези пъстри и много полезни салати се приготвят от няколко продукта, които трудно може да ви хрумне, че се комбинират добре С тяхна помощ ще разнообразите менюто за делници и празници. Зеле с грозде Продукти: 300 г зеле, 250...

Какво е общото между крем супите, велуте и биск супите?

Според професионалната класификация в ресторантьорството супите са бистри и не бистри Не бистрите са два вида – непретрити (непюрирани) и претрити (през сито и цедка) или пюрирани с потапящ се блендер. Претрити са пюре...

5 рецепти с карфиол: вкусни, разнообразни и лесни

Рецептите с карфиол са подходящи за приготвяне целогодишно, още повече че карфиол на пазара има не само през есента и зимата Печен на фурна Продукти: 1 глава карфиол, сок от 1 лимон, 2 скилидки чесън, 1 с.л. настърган корен джинджифил,...

Рибните кюфтета – тънкости и тайни и една класическа рецепта

Независимо дали ще ги печете, пържите или варите на пара, в приготвянето на рибените кюфтета има тънкости, за да не стават сухи и неапетитни Рецепти има много, с различни риби, с добавяне на зеленчуци или зърнени продукти,...

2 лесни рецепти за италиански кантучини

У дома лесно може да приготвите италиански кантучини или по-известни и като кантучи Предлагаме ви две много лесни и вкусни рецепти за итаниански кантучини. Правят се бързо, ухаят приятно и са много трайни. Със захаросани...