Препоръки на майстора за по-вкусна лазаня

Плънка за лазаня се прави и от всякакви гъби плюс зеленчуци. Много добре се съчетават например печурки, патладжани, тиквички, сладки чушки, лук Portion of traditional durum wheat lasagne with bolognaise sauce, beef mince and cheese in alternating layers on a white plate Зеленчуците...

Лазанята: три съвета ще ви спестят провал в кухнята

Лазанята е един от символите на италианската кухня, не по-малко значим от пастата и лицата Лазанята е многослойно печиво от тънки тестени кори, между които има плънка и сос бешамел. Отгоре е покрита с апетитна коричка от...

6 рецепти с маслини

Тези 6 рецепти с маслини ще ви накарат да си оближете пръстите и ще бъдат вкусна изненада за вашите гости Пълнени печурки Продукти: 16 едри печурки, 1 глава лук, 400 г обезкостени черни маслини, китка магданоз, 100 г булгур, 8-10...

5 рецепти за френски терин

Не е толкова трудно да приготвите френски терин, колкото изглежда отстрани. За целта ще ви помогнат тези 5 рецепти От кайма с ядки Продукти: 400 г свинска кайма, 100 г пилешки дробчета, 1 /2 ч.ч. лешници, 1 глава лук, 2 скилидки чесън,...

Пилето ще стане по-вкусно ако го мариновате в сок от цитруси

Ползвайте готови подправкови смеси, с които натривайте пилето отвън и отвътре В състава им обикновено влизат сладък и лют червен пипер, сол, куркума, смлян кимион и джинджифил на прах, смлян кориандър и черен пипер. Може...

Как се приготвят най-вкусните пилешки бутчета и пилешки гърди (рецепти)

Двете рецепти с пилешки бутчета и пилешки гърди са подходящи както за семейна вечеря, така и да почерпите гостите си с тях Бутчета с портокал и мед Продукти: 700 г пилешки бутчета, 2 портокала, 1 с.л. мед, 1 ч.л. къри на прах, 2 щипки...

Приготвянето на десерти има някои особености, които не всяка домакиня знае

Отделете си съдове само за десерти. Не ги печете в една и съща тава с месо, зеленчукови и рибни ястия Не варете кремове в тенджерите за яхнии и супи. Иначе печивата ще имат доловим дъх на манджа. Освен съдовете разделете и...

Приготвянето на пилешко месо има някои особености, които е добре да знаете

На пръв поглед в готвенето на пилешко месо или цяла птица няма нищо сложно. Важното е правилно да ги изберете и да се придържате стриктно към рецептата В процеса на приготвянето на пилешко месо обаче има много тънкости....

Как се приготвя и как се готви с тахан?

Тахан е пастообразен продукт, получен чрез смилане на сусамови семена. Може да е от белен или небелен сусам От небелени семена е по-тъмен и горчив, но съдържа повече минерали и хранителни вещества. Най-често таханът се приготвян...

Няколко рецепти за яйца на фурна

Пригответе си яйца на фурна, като използвате тези интересни и много вкусни рецепти С доматен сос Продукти: 2 яйца, 1/2 ч.ч. домашно приготвен доматен сос (може да заместите с рязани домати от консерва, кипнати с малко зехтин...
Стр. 1 от 85123...»»