Ориенталски картофи със спанак и турски хлебчета

Внесете ориенталски аромат във вашата кухня … Необходими: 3 картофа, 200 г спанак, 1 лук, 2 скилидки чесън, 1/2 връзка праз, 1 ч.л. кимион, 1 чл. сол, 1 доматено пюре, 1 ч.л. куркума, 7-8 супени лъжици масло, ако е необходимо вода с 2 с.л....

Летен чийзкейк готов за 10 минути – направете го сами

Горещите дни са пред нас и е време да приготвим летен чийзкейк – бърз и освежаващ ягодов десерт. Необходими съставки: 125 гр. сирене маскарпоне 150 гр. ягоди 4 твърди бисквити 1 лимон 1 супена лъжица захар 2 супени...

Рецепта за американски палачинки, по-добра от виенските Starbucks

Съставки: 4 яйца 100 гр. захар щипка сол 100 мл. масло 1 хлебна мая около 200 мл. мляко около 400 гр. брашно Приготвяне: След смесването на всички съставки има две неща, които трябва да вземете предвид в американските...

Как да направим суперлесна пита от стар хляб

Необходими съставки: 1 остарял хляб 1/2 л кисело мляко 400 мл заквасена сметана 4 яйца 5 супени лъжици масло 1 чаена лъжичка сол Приготвяне: Поставете сол в яйцата и ги разбъркайте. Добавете маслото, а след това и бакпулвера....

Азиатски салати с джинджифил – най-лесните и достъпни рецепти

Пробвайте тези вкусни, лесни и много здравословни рецепти за азиатски салати с джинджифил Зелева Продукти: 150 г китайско зеле, 100 г соеви кълнове, 2 см корен джинджифил, шепа белени фъстъци, стръкове ко-риандър, 1 скилидка...

Как се приготвя базова велуте супа?

Базовата рецепта на велуте супа ще ви е от полза при приготвянето на различни видове претрити супи С нея ще усвоите тънкостите на фината запръжка от брашно и краве масло и застройката от жълтъци и сметана. За велуте супа...

Как да си направите сами захарни плодове за украса на торти и сладкиши

За целта е нужно да се подберат здрави и добре узрели цитрусови плодове, които се измиват и се нарязват на късчета Подготвените късчета се пускат в сиропа. Той кипва, ври 15 минути, след това се оставя да престои заедно с плодовете...

Как се правят захарни плодови късчета?

Разноцветните ароматни плодови късчета, сварени в гъст захарен сироп, са диетична алтернатива на бонбоните Освен това се използват за приготвяне на десерти, за пълнеж на кексове, за декорация на торти. Смятат се за нискокалорични...

6 рецепти за пъстри салати с необичайни, но достъпни съставки

Тези пъстри и много полезни салати се приготвят от няколко продукта, които трудно може да ви хрумне, че се комбинират добре С тяхна помощ ще разнообразите менюто за делници и празници. Зеле с грозде Продукти: 300 г зеле, 250...

Какво е общото между крем супите, велуте и биск супите?

Според професионалната класификация в ресторантьорството супите са бистри и не бистри Не бистрите са два вида – непретрити (непюрирани) и претрити (през сито и цедка) или пюрирани с потапящ се блендер. Претрити са пюре...