Миналата година американската федерация на диетолозите даде нови диетични препоръки, обновявайки добре познатата, но рядко спазвана хранителна пирамида. Те се надяват, че актуализираната пирамида, която представя взаимодействията между основните групи храни, ще бъде възприета от училищата, клиниките, здравните центрове и населението като цяло. Те също така вярват, че новият акцент върху упражненията и умереното хранене ще помогне в борбата със затлъстяването в Америка, което засяга повече от 1/3 от възрастните и приблизително 1/5 от децата в страната.
Умереност, умереност и пак умереност!
- Възрастните трябва да бъдат физически активнивни поне по 30 минути на ден, а децата по 60 минути.
- От 60 до 90 минути дневно физическа активност е нужна за да предотвратим натрупването на килограми
Новата хранителна пирамида се базира на препоръки и съвети от страна на Министерството на земеделието в Америка. Набляга се на зърнените храни, плодовете и зеленчуците, като се ограничава количеството на месото и мазнините.
В допълнение новата пирамида съдържа изображение на човек, който се катери стъпка по стъпка към върха, с което се обръща внимание на значението на физическата активност.
55-годишна жена, която тренира по-малко от 30 минути дневно, трябва да консумира 1600 калории на ден чрез диета, която включва 140 гр. зърнени храни, 100 гр. плодове и зеленчуци, 3 чаши мляко и млечни продукти, 140 гр. месо и фасул. За мъж на същата възраст, при същото физическо натоварне, препоръките са за диета с 2000 калории на ден.
Новата хранителна пирамида затвърждава това което, специалистите препоръчват и съветват от години – малките промени в хранителния режим, свързани с приемане на различни храни, но в подходящи количества, съчетани с двигателна активност, са гаранция за здравословен начин на живот. Отбелязва се още, че всичко е свързано с отговорността на всеки отделен човек към собственото му здраве.
На пръв поглед пирамидата може да изглежда объркваща, но всъщност човек може да се справи, следвайки основните правила:
- Яжте най-малко 85 гр. житни растения, ориз, макаронени изделия всеки ден
- Интересувайте се от съдържанието на продуктите, търсейки наличието на зърнени съставки
- Яжте повече тъмно зелени и оранжеви зеленчуци
- Яжте повече фасул и грах
- Консумирайте различни плодове
- Избирайте пресни, замразени, консервирани или сушени плодове
- Пийте повече натурални плодови сокове
- Консумирайте предимно риба, ядки и растителни мазнини
- Ограничете употребата на масло, маргарин, животинска мазнина
- Използвайте нискомаслено или обезмаслено мляко
- Ако не обичате мляко, изберете други източници на калций
- Избирайте нетлъсти или крехки меса и птици
- Приготвяйте месото на фурна или на скара, избягвайте пърженето
- Разнообразявайте менюто с повече риба, фасул, грах, ядки и семена
Ако харесвате нашия сайт, харесайте страницата ни във Facebook и станете наш приятел, за да получавате винаги нова и актуална информация и статии.
Leave a reply