Сиренето фета може да е богато на мазнини и сол, но заради силния му аромат е достатъчно да го използвате в малки количества. Пиперките, лукът... Continue reading
В това ястие се използват богатите на витамини аспержи, тиквички и посевен грах (с шушулките) – зеленчуци, които са най-ароматни и хранителни, когато се появяват... Continue reading
Обикновеното картофено пюре става особено вкусно и хранително с добавката на зеле и праз и предпазващите здравето фитохимикали, които те съдържат. 1 кг жълти картофи,... Continue reading
Морковите, чушките, зелето и гъбите обединяват силите си, за да спомогнат за осигуряването на балансирана смес от витамини и микроелементи, която се среща единствено в... Continue reading
Червените и зелени пиперки увеличават съдържанието на бета-каротин и витамин С в тази вкусна и полезна за сърцето мусака. 340 г дребни картофи 2 суп.... Continue reading
Всяка порция задоволява дневната необходимост от витамин А под формата на бета-каротин, който успешно се бори с болестите. 1 чаша (250 мл) портокалов сок 3... Continue reading
Това ястие има здравословна особеност, характерна за модерното готвене – зеленчуците са повече от месото. 2 супени лъжици (30 мл) зехтин 3 стръка праз, само... Continue reading
Добавянето на морков към тази старовремска рецепта за палачинки от настъргани картофи осигурява допълнително количество бета-каротин. Ябълките и картофите доставят огромно количество витамини С и... Continue reading
Фиде по шанхайски със зеле, свинско и грах Зелето съдържа фитохимикали, които са полезни срещу рака на гърдата и друг видове рак на хормонална основа... Continue reading
Бъдете ловки и изобретателни Мнозина си мислят, че здравословното хранене коства сериозни средства на семейния бюджет, но се заблуждават. То не е приоритет само на... Continue reading