Те имат и още едно полезно качество – намаляват риска от инфаркт и инсулт. Затова не ги пренебрегвайте и ги включете в менюто си.
Храна за отслабване
Авокадо
Добре узрялото авокадо съдържа големи количества мононенаситени мазнини, които са полезни за сърцето, помагат в борбата с наднорменото тегло, като същевременно подобряват нивата на добрия холестерол. При това няма никакво значение как ще го хапвате – в салата, към супа, сос или върху солена бисквита.
Черен шоколад
Има много изследвания, които потвърждават здравословния му ефект. Ето някои от причините да хапвате черен шоколад редовно. Той е богат на флавоноиди и антиоксиданти, които помагат за намаляване на теглото. Но също така съдържа олеинова киселина, която е от същия тип мононенаситени мазнини, които има в зехтина. Перфектната здравословна дневна доза обаче е 30 грама, не повече.
Сьомга
Скорошно проучване на Loma Linda University (САЩ) установи, че омега 3 мастните киселини, които се съдържат в тази риба, са в състояние не само да предотвратят сърдечно заболяване и сенилна деменция, но допринасят и за намаляване на затлъстяването. Сходни като полезно действие са още скумрията, херингата и сардините.
Червено вино
Според проучване на отдела, отговарящ за храненето и метаболизма в Universidad Complutense в Мадрид, червеното грозде е в състояние да въздейства на тялото по изключително благотворен начин. Това се дължи на високото му съдържание на фибри, както и на антиоксиданта глутатион.
Орехи
Отдавна е известно, че ядките са едни от най-добрите приятели на нашето здраве. Но вече е и доказано по научен път. Изследване, проведено от американско списание за клинично хранене, установи, че само 3-5 цели ореха на ден, хапвани в продължение на шест дни в седмицата за период от един месец, могат да намалят нивата на лошия холестерол с около 5%, а в някои случаи и над 9%, което е изключително важно за нормалното тегло.
Черен чай
Черният чай е способен да намали концентрацията на липиди в кръвта до 10% и то само за три седмици. С това положителните му качества не се изчерпват. Изследване, проведено от Министерството на земеделието на САЩ, откри и друг негов плюс – предпазва от сърдечносъдови заболявания, по-конкретно – от коронарна болест на сърцето.
Чесън
Чесънът не само регулира кръвното налягане, но също така предотвратява образуването на кръвни съсиреци, предпазва от инфекции и не на последно място – понижава лошия холестерол. Доказано е, че редовната консумация на чесън прави артериите по-еластични, следователно – и по-устойчиви към образуването на плаки. Препоръчителната доза е около 2-3 скилидки на ден.
Източник: Журнал за жената
Коментари