Помага за отслабване и предпазва от рак
Сузи Бъръл, диетолог, пише в блога си, че не трябва да изхвърляме банановата кора, а да я включим в диетата си.
Банановата кора съдържа много фибри, които влияят на загубата на тегло, витамин В и витамин С, което прави кожата по-красива, като същевременно подобрява приема на магнезий и калий.
Въпреки това, Сузи не ви съветва да ядете „сурова“ кора, а да я включвате в някои ястия, като сладкиши и торти.
„Ако правите кифличка, сложете целия банан и краищата на коричката, която сте нарязали преди. Сложете сварената кора в мъфини и бананов хляб “.
Тя открива също, че светло жълтата кора има антиоксиданти, които имат ефект на намаляване на риска от рак, докато зелените са богати на аминокиселини от триптофан, което помага за по-добро качество на съня. Можете да изпържите банановата кора, за да бъде свежа и сочна.
Add comment