Разкошни бутер банички с гъби

Тези красиви, поръсени със сусам, бутер банички са самата простота.

Спокойно можете да ги поднесете за вечеря със задушени зеленчуци или зелена салата.

Бутер банички с гъби

Бутер банички с гъби

Продукти за 6 порции

1 пакет от 400 г бутер тесто

150 г орехи, натрошени на едро


15 г масло

2 супени лъжици пълномаслена сметана

300 г печурки, нарязани

1 скилидка чесън, смачкана през преса

Щипка черен пипер

1 чаена лъжица сухи зелени подправки – магданоз, джоджен, чубрица

1 жълтък, леко разбит с 1 чаена лъжица вода

1 супена лъжица сусам

Инструкции

  1. Пригответе тестото и орехите – Фурната се загрява до 200°С. Пакетът с бутер тестото трябва да бъде на стайна температура поне половин час. Нарязаните орехи сложете в чиния и поставете в камерата на хладилника да се охладят за 15 минути.
  2. Пригответе гъбената плънка – Разтопете маслото в тиган с незалепващо покритие. Добавете 1 супена лъжица сметана, гъбите, чесъна и зелените подправки. Задушете на сравнително силен огън за 6-7 минути или докато гъбите омекнат, а течността се изпари. Прехвърлете гъбите в охладената чиния с орехите. Поръсете с останалата сметана и посолете. Разбъркайте, за да се смесят с орехите, след което ги разстелете в тънък слой, за да се охлади сместа по-бързо.
  3. Направете баничките – Внимателно развийте тестото, след което го нарежете на шест квадрата. Краищата трябва да намажете с малко разбит жълтък. Поставете плънката по диагонала на квадрата и прегънете тестото, за да се получи триъгълник. Натиснете краищата, за да се запечатат плътно, след което направете по тях шарки с вилица. Намажете целите банички с разбито яйце, поръсете със сусам и направете прорез отгоре, за да излиза парата.
  4. Изпечете баничките – Прехвърлете баничките в тавичка с незалепващо покритие (може и покрита с пергаментова хартия) и печете 15 минути или докато бухнат и леко се зачервят.

Втори вариант

Банички със сушени домати и кедрови ядки

Изпълнете стъпка 1, като използвате 25 г кедрови ядки вместо орехи. Сложете 50 г дългозърнест ориз в тенджера с 1 малка нарязана на кубчета тиквичка, б нарязани меки сушени домата, щипка сух риган и 150 мл силен зеленчуков бульон, от кубче. Похлупете и варете 10-12 минути или докато оризът омекне и поеме целия бульон. Охладете и смесете с кедровите ядки като в стъпка 2. Продължете като в основната рецепта.

Прочетете и други наши рецепти, като кликнете върху линковете по-долу!

Опитайте тази вкусна баница! Невероятна е!

Страхотно вкусна баница, приготвена за по-малко от 10 минути!

Хрупкави банички с ябълки

Вкусът на този бъркан тиквеник ще покори всеки!

Бързите бъркани банички на баба

 

vitamin_b17_complex_rak_bodilax_zapek_otslabvane_ured_za_srebarna_voda_D-r_Silver_
trenajorni_ochila_D-r_Vijan_dalekogledstvo_kasogledstvo_katarakta
lula_inhalator_astma_kihane_kashlica_himalayska_sol_magic_belt_kolan_bolka_kryst_grabhidro_helt_alkalna_voda_srebarna_vodainderma_psoriazis_kojni_problemi

b17_0

Share this post:

Прочетете още:

Добавете коментар