Това са инструкции за приготвяне на бадемово мляко, които могат да се адаптират и към други ядки или зърна. Препоръчва се за хора, които имат непоносимост към животинското мляко.
Съставки
2 чаши сурови бадеми
филтрирана вода
естествен подсладител, например Стевия, по желание
Инструкции
Поставете суровите бадеми в стъклена купа.
Покриват се с 4 чаши вода.
Накиснете бадемите за една нощ. На сутринта прецедете от водата.
Пасирайте или използвайте кухненски робот с 4 чаши прясна вода. Ако изглежда много рядко, опитайте с по-малко вода следващия път.
Добавете естествен подсладител, ако искате.
Прецедете през тензух. Стиснете тензуха няколко пъти.
Да се съхранява в хладилник до една седмица.
Можете да замразите остатъка от бадемите в тензуха, за да го използвате при направа на шейкове или да го добавите в смути при направа на плодова или зеленчукова напитка в блендер.
Коментари