Смокините са едни от най-отдавна известните плодове

В България най-много смокинови дръвчета има по южното Черноморие и особено в Ахтопол – буквално на всяка крачка и във всеки двор!

Това е много деликатен и бързоразвалящ се плод, поради което се продават повечето сушени, внос от средиземноморски държави.

В Ахтопол правят великолепно сладко от малки зелени смокини. Прочетете колко са полезни!

Хранителното съдържание

Съдържат калций, магнезий, калий, желязо,  диетични фибри, витамини А и С, B-комплекс витамини ниацин и фолиева киселина.

Смокините са особено полезни за здравето на сърцето. Високите нива на калий в съчетание с ниски нива на натрий помогнат за по-ниско кръвно налягане, а високите нива на полифенолни антиоксиданти помагат за предотвратяване на атеросклероза. Смокините също съдържат омега-3 и омега-6 мастни киселини и фитостеролови съединения, които спомагат за по-ниски нива на холестерол и запазването гъвкавостта на артериите.

Като добър източник на желязо, смокините могат да бъдат използвани, за да попълним нашите нужди от желязо. Желязото се изисква от тялото за транспортиране на кислорода в кръвта. Намаленият прием на желязо ще доведе до намаляване на доставката на кислород към клетките. Това на свой ​​ред може да ни накара да се чувстваме уморени, изтощени и по-податливи на инфекции.

Като афродизиак смокините са били използвани още от древни времена за лечение на полова слабост. Накисват се сушени смокини в прясно мляко през нощта и се изяждат на сутринта за повишаване на половите сили.

Като богат източник на калций смокините са много полезни за укрепването на костите.

Смокиновите листа и плодове са едновременно много полезни за диабетици. Смокиновите листа намаляват количеството на инсулин, необходим при пациенти с диабет, които са зависими от инсулина. За контролиране нивото на кръвната захар, този плод е полезен, тъй като е богат на калий.

Консумирането на сушени смокини помага за понижаване на кръвното налягане. Калият е минерал, който помага да се поддържа баланса на течностите в тялото. Увеличаването на дневния прием на калий може да помогне за намаляване на ефектите от натрия като по този начин понижава кръвното налягане.