Гъбите не обичат сол: няколко важни правила за ястията с гъби

Гъбите може да се пекат, варят, пържат и задушават. Коя готварска техника ще изберете, в голяма степен зависи от вида на гъбите

Фрикасе се прави не само с пилешко месо (тънкости и рецепти)

Може да направите фрикасе и от заешко месо, както и от телешко. А може да направите и гъбено фрикасе Някой би казал, че фрикасе се прави и с кюфтета. И това ще е вярно. Заешкото месо придава чудесен вкусна фрикасето. Вземете...

Сложете във фризера домашните зеленчуци сега, за да има какво да готвите през дългата зима

Краставици и патладжани се замразяват по същия начин като тиквички, само че се нарязват на тънки шайби, с дебелина не повече от 3 мм Краставиците не се белят и не се осоляват. Патладжаните се белят и се солят, оставят се половин...

Гъби с чесън и пресен магданоз – вкусно и полезно ястие

Тази рецепта е с гъби печурки, но вие можете да използвате каквито искате. Надяваме се, че ползвате гъби от проверени източници, защото всички са наясно с опасностите от отравяне. гъби с чесън и розмарин Необходими продукти За...

Ето защо не трябва да съхранявате хляба в хладилника!

хляб хладилник
Правилата за съхранение са различни за зеленчуците, плодовете и хляба, но общата цел е да ги запазим свежи и безопасни за здравето ни. Ето как да го постигнем с някои от най-употребяваните продукти. Хляб Съхранявайте хляба...

Пълнени гъби със сирене, орехи и естрагон върху качамак

За да приготвите впечатляващ обяд, напълнете гъби със сирене, орехи и естрагон и ги сервирайте с качамак и хрупкава салата. Пълнени гъби върху качамак Продукти за 4 порции 4 големи плоски гъби или 8 по-малки 3 супени лъжици...

Невероятно вкусни гъби по италиански

Пресните екзотични гъби се намират в изобилие по магазините и придават чудесен вкус на това бързо гъбено ястие. Сервирайте с макарони или препечена чабата и салата от продълговати домати. Гъби по италиански Продукти за...

Пикантни гъби, пълнени с боб

Тези пълнени гъби ще харесат на всеки, пред когото ги сложите, защото са много вкусно приготвени! Пълнени гъби Продукти за 4 порции 8 големи плоски гъби 3 супени лъжици зехтин или олит 1 скилидка чесън, счукана 1 морков, едро...

Телешко с гъби, орехи и чесново картофено пюре

Това богато ястие е идеално за лесна специална вечеря през всеки ден от седмицата. Леко счуканите зърна пипер придават на стека пикантен вкус, който се допълва от печените орехи пекан. Сервирайте с чесново картофено пюре. Телешко...

Пиле с винен сос

Възползвайте се от дребния праз, ряпа и картофи, за да приготвите по-бързо това класическо ястие, в което всички продукти се смесват заедно. Пиле винен сос Обжарете съставките за по-силен вкус, след което ги сервирайте с кадифен...
Стр. 1 от 212