Не оставяйте училищните спомени да ви откажат от този десерт – когато се приготви както трябва, грисът се превръща в гладък кремообразен пудинг, който има чудесен вкус, съчетан с плодове.
Грис с плодове
Продукти за 4 порции
50 г грис
500 мл пълномаслено прясно мляко
2 супени лъжици захар
настърганата кора на 1 портокал
150 г плодове по ваш избор – използвайте всякакви отцедени консервирани, замразени или от компот плодове
Инструкции
Сварете гриса – Сложете гриса в тенджера и постепенно прибавете млякото, като бъркате. Оставете сместа да заври на умерен огън, като бъркате постоянно. Това трябва да отнеме около 5 минути. Варете, като бъркате, 5 минути или докато грисът се сгъсти и стане гладък.
За най-добри резултати оставете гриса и млякото да заврят бавно. Бъркайте непрекъснато, за да не се образуват бучки.
Подсладете и сервирайте – Свалете тенджерата от огъня, добавете захарта и портокаловите кори и разбъркайте. Разпределете гриса в четири купи и наредете отгоре плодовете, които сте приготвили. Можете да сервирате веднага или да оставите за студен десерт.
Още варианти
За да приготвите шоколадов грис, вместо плодове добавете 100 г натрошен обикновен или млечен шоколад или шоколадови пръчици с 1 чаена лъжица чист ванилов екстракт. Може да сервирате топъл или охладен (със сметана).
За да приготвите шоколадово бананов грис, използвайте 2 нарязани банана и 2 супени лъжици шоколадови капки с кафява захар.
За да приготвите грис пиня колада, използвайте 200 мл кокосово мляко и 300 мл пълномаслено мляко, за да го сварите. Добавете 225 г кубчета ананас от компот, отцедени, и сервирайте, поръсен с кокосови стърготини.
STONELINE ТЕНДЖЕРА СЪС СТЪКЛЕН КАПАК (Ø 24 СМ)
Leave a reply