Защо салатите със сирене винаги остават най-популярни?
Защото този продукт има такова богатство от разнообразни вкусове, че почти не могат да бъдат заменени с нищо друго! Той категорично може да подобри вкуса на всяко ястие. Ето защо, ви предлагаме тази страхотна салата със сирене, която можете да предложите на семейството си или на гости за предстоящите празници. Става чудесно мезе за всякакъв алкохол, като спазвате правилото да пиете с мярка!
Салата със сирене
Съставки
1 майонеза – 200 гр
350 гр шунка
2 бр. средно големи глави лук
5 яйца
200 грама сирене
80 мл. олио
200 гр пресни гъби
Сол 1 ч.л. или по-малко, според вкуса ви
краставици (1-2 бр.)
Начин на приготвяне
Сварете твърдо яйцата, сложете ги под струя студена вода да се охладят добре и ги нарежете на кубчета малък размер.
Нарежете на филийки гъбите и фино скълцайте обеления лук.
В загряното олио запържете гъбите и лука, докато омекнат. Оставете ги в чиния да се охладят.
Нарежете на малки парченца шунката.
Настържете сиренето на едро ренде.
Забъркайте всички съставки внимателно, подправете със сол на вкус и смесете с майонезата.
Оформете спретната купчинка в чиния, с която ще поднесете салатата. Краставиците нарежете по диагонал на много тънки елипси и наредете в салатата, като ги бутате леко надолу, както е показано на снимката.
Сложете да се охлади за 1 час в хладилника.
Така вкусната салата е готова. Сигурни сме, че сами ще се убедите колко е приятна за небцето!
Да ви е сладко!
Рецепта от Светлана Шабанова
Leave a reply