За Месни заговезни – баница с месо

Месни заговезни е православен църковен празник, който се празнува винаги в неделя, 8 седмици преди Великден.

banica s mesoНеделята е месопустна, защото от този ден до Великден християните престават да ядат месо.

Предлагаме ви лесно да си направите тази вкусна баница за трапезата!

Продукти:

1 пакет кори за баница – 500 гр

Половин килограм кайма

3 яйца

200 гр кисело мляко плюс 1 с.л. за намазване

2 глави кромид лук

2 печени, белени червени чушки

Пет стръка пресен магданоз

1 супена лъжица сух джоджен

3 с.л. олио

Сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне

Сложете мазнината в тенджера и сипете 100 мл вода. Добавете ситно нарязания лук и червените чушки и ги задушавайте до омекване. След това добавете каймата. Бъркайте, докато каймата се задуши и водата се изпари, като внимавате да не се пържи, а само да се задушава, според правилата за здравословно готвене. Махнете от котлона и добавете яйцата, киселото мляко и подправките – магданоз, джоджен, сол и черен пипер. С това плънката ви е готова.

Разопаковайте пакета с кори и пребройте колко имате, за да ги разделите на три части – една част отдолу, една част по средата и една част отгоре. Нареждайте баницата в правоъгълна тавичка, тъй като и корите са правоъгълни. Най-добре ще стане, ако имате тавичка с такива размери като корите.

Сложете единия пласт в тавичката, която предварително сте намазали с олио. Между корите също слагайте съвсем малко олио. След първия пласт сложете половината плънка, отгоре втория пласт и след него останалата плънка. Накрая сложете третия пласт кори. Поръсете пак с олио и преди да сложите във фурната, нарежете на квадрати или ромбове баницата. Намажете отгоре с кисело мляко. Печете докато придобие златист цвят. В зависимост от фурната – около 35 минути на 200 градуса.

Да ви е сладко!

Снимката е илюстративна от сайта otgovoru.com.

Опитайте тази вкусна баница! Невероятна е!

Страхотно вкусна баница, приготвена за по-малко от 10 минути!

Разкошни бутер банички с гъби

Бързите бъркани банички на баба

 

vitamin_b17_complex_rak_bodilax_zapek_otslabvane_ured_za_srebarna_voda_D-r_Silver_
trenajorni_ochila_D-r_Vijan_dalekogledstvo_kasogledstvo_katarakta
lula_inhalator_astma_kihane_kashlica_himalayska_sol_magic_belt_kolan_bolka_kryst_grabhidro_helt_alkalna_voda_srebarna_vodainderma_psoriazis_kojni_problemi

b17_0

Share this post:

Прочетете още:

Добавете коментар