Полезни и вкусни рецепти за младост, красота и настроение
ЯГОДОВО-ЧЕРЕШОВ КОКТЕЙЛ
ПОРЦИИ: 4
- 1 ч. ч. прясно мляко
- 1 ч. ч. череши без костилките
- 1 ч. ч. ягоди
- 1 пакетче ванилия
1. Охладете добре млякото. Измийте и отцедете плодовете. Сложете ги в чашата на блендера и ги разбийте до еднородна смес.
2. Прибавете ванилията и разбийте още веднъж. Сипете във високи чаши и поднесете.
Защо е полезен?
Черешите в коктейла са не само пролетните кралици на десертите, но и най-сладката възможност за подмладяването на организма. От древни времена те са употребявани като природно средство за пречистването му. Комбинацията им с ягоди е идеална за удължаване младостта на кожата, тъй като и двата плода са наситени с антиоксиданти. Ягодите пък са богати и на полифенол, който помага за синтеза на колаген и така предпазва от появата на бръчки.
Избирайте тъмни и сладки череши за този коктейл. Акo са твърде. воднисти, може да добавите малко мед, стевия, фруктоза или кафява зaxap.
ШОКОЛАДОВО-БАНАНОВ КОКТЕЙЛ
ПОРЦИИ: 4
- 800 мл прясно мляко
- 100 г млечен шоколад
- 2 банана
- 1 щипка канела
1. Обелете бананите и ги разрежете на 3 парчета. Натрошете шоколада. Млякото загрейте на умерен огън до кипване с шоколада.
2. Разбърквайте постоянно, докато шоколадът се разтвори напълно.
3. Свалете от огъня, изчакайте да изстине и смелете заедно с бананите до еднородна смес с помощта на блендер. Сипете в чаши и украсете по желание.
Защо е полезен?
Шоколадът в този коктейл е най- вкусният пазител на вашата младост и красота. Той се грижи за тях чрез съдържащите се в него антиоксиданти, които защитават клетките от преждевременно стареене. Изследване на британски учени показа, че е по-полезно шоколадът да се пие като гореща напитка, тъй като прочиства кръвоносните съдове. Заедно с банана и останалите продукти в коктейла той повдига настроението и помага за позитивната нагласа към света.
МЛЕЧЕН КОКТЕЙЛ „ЕКЗОТИКА“ С МЕД
ПОРЦИИ: 2
- 100 мл прясно изцеден сок от грейпфрут
- 400 г консервиран ананас
- 1 ч. л. ванилова захар
- 200 г кисело мляко
- 2 с. л. мед
1. Разбийте в блендер всички съставки, като сложите ананаса заедно със сока. Добавете малко лед.
2. Сипете във високи чаши и поднесете.
Защо е полезен?
Комбинацията от плодове с мляко и мед е силно оръжие срещу остаряването на организма. Доминиращият в коктейла ананас допринася за това с голямото съдържание на витамините С, В1, В2, В12, РР и провитамин А и минералите калий, мед, желязо, цинк, магнезий и манган. Наличието фермента бромелайн и ниската калоричност пък се грижат за стегната ни фигура. Антиоксидантите а грейпфрута подмладяват кожата и ускоряват обменните процеси. Според диетолозите, за да се зареди организмът с необходимите витамини и микроелементи, е достатъчно всеки ден преди хранене да се изпива 100 мл грейпфрутов сок.
Add comment