СПЕЦИАЛИСТИТЕ СЪВЕТВАТ:
1. Рибата осигурява висококачествени белтъчини с ниско съдържание на наситени мазнини и холестерол. Тлъстите риби (скумрия, сьомга и риба тон) са богати на омега-3 мастни киселини. Консумирайте по две порции прясна риба седмично, като е добре поне едната да е тлъста,
2. Варивата са най-ценният източник на зеленчукови белтъци. Бедни са на мазнини и калории, осигуряват желязо за вегетарианците и съдържат много влакнини, особено разтворими, които понижават холестерола.
3. Плодовете във всички разновидности са полезни за здравето и е много по-добре да се консумират цели, а не под формата на сокове. Някои представители като боровинките, кивито и ягодите са особено богати на антиоксиданти и влакнини.
4. Овесената каша при редовна консумация има роля в поддържането на стабилно тегло и здравословни нива на холестерола. Овесените ядки са богати на влакнини и белтъчини и са източник на магнезий и селен.
5. Сладките картофи съдържат бета-каротин, който синтезира антиоксиданта витамин А. Богати са: на витамини С и В6, а също и на влакнини.
Защо фибрите помагат на отслабването?
Add comment