Тази вкусотия е само за ценители! Всеки, който опита, ще остане с напълно задоволени вкусови рецептори и няма да съжалява никак за вложения труд при приготвянето.
Печени пилешки бургери
Продукти
500 гр мляно пилешко филе
1 филийка хляб
50 мл чаша мляко
1/2 ябълка (най-добре сладко-кисела)
1 малка глава лук
1 яйце
2 супени лъжици мед
сол
копър
Задушени зеленчуци или туршия за гарнитура
Начин на приготвяне:
Накиснете хляба в топлото мляко.
Настържете ябълката на ренде.
Лукът нарежете на ситно или настържете на ренде, след което смесете с накиснатия хляб.
В пилешкото месо добавете ябълката, лука и хляба, малко сол и копър, накрая сложете яйцето и омесете всички съставки с ръце.
С мокри ръце направете бургерите и ги поставяйте в предварително приготвена тавичка с разстлана върху дъното й хартия за печене, намазана с масло или олио.
Загрейте фурната предварително до 180 градуса и поставете бургерите, като увеличавате градусите до 230 за 10 минути.
След десетата минута извадете тавичката и намажете с домакинска четка бургерите с разтопен пчелен мед.
Сложете да се пече още 15 минути.
Сервирайте със задушени зеленчуци или туршия, за да имате добро храносмилане и да не увеличавате килограмите.
Да ви е сладко!
Leave a reply