Вижте коя храна има най-високия „анти-рейтинг” в световен мащаб.
Често под ярките опаковки на продуктите, които виждаме в магазани са скрити убийци и редовната употреба на тези продукти в големи количества може да причини непоправими вреди на организма.
Напоследък редица специалисти, специализирани институти на хигиената на храните и токсикологията започнаха да съставят един вид „анти-рейтинг“ на продуктите, които са най-опасни за хората. На първо място в този списък стоят много любимите на някои хора чипсове.
Относно опасностите на чипсовете се говори толкова често, че информацията вече се знае от всички. И не знаем защо хората с лека ръка пренебрегват опасностите, които се съдържат в тях. Дори повечето хора си мислят, че чипсовете са направени от картофи! Но това не е така, защото значителен брой производители използват жито или царевично брашно и нишесте и дори се използва генетично модифицирана соя. И за да се получи „миризма“ на картофен чипс, се добавят специални аромати и овкусители (включително скандалния мононатриев глутамат). Да не говорим за факта, че се използват консерванти, които по своята същност са опасни канцерогени, които биха могли да причинят рак.
Чипсовете са с много високо съдържание на мазнини и въглехидрати. Освен това, всички те се обработват с хидрогенирани мазнини, които повишават нивото на холестерола в кръвта. Това е пряк риск от инсулт и инфаркт. Да не говорим, че в 100 грама се съдържат почти 600 калории, което е доста. Яденето на чипс ви докарва затлъстяване!
Освен чипса, много вредни са и малките солени бисквити и солети, които се продават в много привлекателни лъскави торбички във всеки магазин или павилион. Въпреки ниската цена и добрия вкус, те не са по-малко вредни от чипсовете, защото са истински „склад“ на различни химически съставки – подправки, овкусители, както и различни бои. В тях се добавят специални вещества, които допринасят за по-добра хрупкавост. Сол в тях също се съдържа много, което създава риск от високо кръвно налягане и други сърдечно-съдови заболявания.
Чипсът и бисквитите оказват вредно въздействие върху стомашно-чревния тракт и метаболизма. Честото консумиране на такива храни може да предизвика заболяване на черния дроб, жлъчния мехур, панкреаса и дори пикочната система. Нещо повече, много от тях причиняват туморни заболявания.
По нататък в списъка се нареждат газираните напитки, енергийните напитки, всички преработени храни – колбаси, кренвирши, луканки и все от този вид.
Add comment