Диетата The Biggest Loser (Най-големият губещ) е кръстена на популярно американско телевизионно риалити шоу
По време на шоуто участниците отслабват успешно (губят тегло). Създателите й гарантират постигане на желаното тегло, сваляне на кръвното налягане и на лошия холестерол.
Хранителната програма е разработена на основата на продукти, богати на растителни фибри. Менюто е бедно на сол и наситени мазнини. Освен това задължително се комбинира с физически упражнения. Препоръчва се от редица здравни организации, включително от Американската асоциация по сърдечни болести.
Принципът на диетата е прост – изгарят се повече калории, отколкото се приемат. Резултатите зависят от изходното тегло, от типа на тялото и състоянието на здравето. Трябва да се трудите упорито, за да промените начина си на живот. Това става в рамките на 6 седмици.
Менюто е съставено по специална пирамида за хранене и съвети за изгаряне на калории
Трябва да съдържа не по-малко от 1200 кал. и не повече от 1500 на ден. Ще трябва да спазвате и конкретни правила. По тях можете самостоятелно да си съставите менюто.
1. Пирамидата на хранене е разработена на основата на 10 части продукти.
• 5 части плодове и зеленчуци. Половината от всяка порция са зеленчуци. Плодовете не трябва да са повече от зеленчуците. Една порция зеленчуци е еквивалент на половин порция плодове.
• 3 части са за белтъчините. Това може да са млечни продукти с ниска масленост, месо, също и вегетариански варианти на белтъчини.
• 2 части съдържат пърнозърнести храни. Например хляб, нерафиниран ориз или други зърнени храни.
2. Интервално хранене. Разпределете дневното меню на 5-6 хранения през 3 до 4 часа. Така ще запазите нивото на кръвната захар стабилно и няма да допускате рязък скок в апетита. Препоръчват се 3 основни хранения и 2 леки закуски. Всеки прием трябва да има конкретни съотношения на хранителните вещества, за да задоволи нуждите на организма.
3. Яжте най-вече сурови храни и пресни, а не преработени. Препоръчват се обезмаслено мляко, месо, плодове, зеленчуци, ядки, бобови.
4. Контролирайте калориите. Но е важно не само количеството им, а и откъде идват. Например мазнините да са здравословни – зехтин, рапицово и ленено олио.
Салатите да са от пресни зеленчуци, подправени с леки дресинги и без тежки сосове
За десерт хапвайте продукти без добавена захар – сиреч плодове. Ще трябва да се откажете от тестени сладкиши, сладка, сиропи. За подправяне използвайте домашен кетчуп, горчица, лек соев сос. Избягвайте продукти с наситени мазнини – съдържат се в яйчения жълтък, млечните, хидрогенизираните масла. Не включвайте в менюто си преработени храни, дори да не съдържат захар.
5. Използвайте много билки за подправяне на храната Те ще ви позволят да намалите количеството на солта, следователно да предотвратите задържането на вода в организма.
6. Картофите са забранени. Те са богати на въглехидрати, рязко покачват калоричността на храната и няма как да се вместите в препоръчаната норма.
7. Не яжте сушени плодове. Те са висококалорични
8. Ограничете месото. Червено включвайте в менюто си до 2 порции в седмицата, защото е с високо ниво на наситени мазнини. Избирайте органично, предимно телешко, заешко. Обработено избягвайте. Идеалният вариант е пилешко, риба и морски дарове.
9. Алкохолът е недопустим. Той е източник на калории без хранителна стойност. Забавя процеса на изгаряне на мазнините. Стимулира апетита и ви кара да ядете повече.
The Biggest Loser е дълга програма. Препоръчва се продължителност от 6 седмици, за да си създадете трайни навици.
Примерно меню
Закуска: Омлет от белтъци, приготвен с 1 ч.л. зехтин, 1 ч.л. настърган пармезан, 1/2 ч.ч. чери домати и 1/4 ч.ч. нарязани броколи. Изяжте и
чаша нискомаслено кисело мляко с 1/2 ч.ч. пресни сезонни плодове (без банани).
Втора закуска: 1/2 ч.ч. нискомаслено кисело мляко с 1 нарязана ябълка и 1 с.л. счукани орехи.
Обяд: 100 г задушено пилешко с гарнитура от 1/2 ч.ч. зеле, 1 ч.ч. прясна салата, чушка и зелен лук.
16 ч.: Резен сирене и 1 портокал
Вечеря: 3/4 ч.ч. варен кафяв ориз, салата от 1/2 ч.ч. чери домати и 1 ч.ч. рукола, подправена с пасирана ябълка, балсамов оцет и лъжица кисело мляко. Поръсете я с 1 с.л. счукани орехи пекан.
Диетата трябва да включва и физически упражнения
Може да започнете с клекове и напади, коремни преси. След това преминете към леко аеробно натоварване. Пилатес и йога също са подходящ вариант. 2-3 часа активност на седмица са достатъчни.
Източник: woman.ru
Leave a reply