В тази програма основната съставка на менюто са картофи и други подходящи за сезона зеленчуци
Предимството на любимите на всички картофи е, че засищат, а не ви натоварват с много калории. Разбира се, ако са правилно приготвени. Към тях са добавени различни зеленчуци, които ще ви донесат необходимите витамини и минерали, за да не навредите на здравето и красотата си по време на диетата. Ценни са и фибрите, които прочистват храносмилателната система от натрупаните токсини и отпадни вещества, активизират метаболизма.
1-и ден
Закуска: Към 150 г нискомаслено кисело мляко прибавете 100 г плодове по избор (без банани).
Обяд: Нарежете на ивички 100 г свинско филе. Задушете го в 1 ч.л. олио и малко вода. Прибавете 3 нарязани чушки, глава лук и 1 с.л. доматено пюре. Долейте 150 мл зеленчуков бульон и задушавайте до готовност. Подправете с черен пипер, соев сос и чубрица. Гарнирайте порцията с 1 варен картоф.
Вечеря: Направете салата от 1 чаша нарязано зеле и още толкова настъргани моркови. Подправете я с 1 ч.л. зехтин, лимонов сок и копър. Отгоре поръсете с 2 с.л. настърган кашкавал.
2- и ден
Закуска: Намажете филийка пълнозърнест хляб тънко с масло. Гарнирайте я с 2-3 резенчета домати и 40 г сирене.
Обяд: Задушете 200 г картофи и 150 г броколи. Подправете ги с черен пипер, лимонов сок и чесън. На дъното на намаслена тавичка наредете филийки домати. Отгоре сложете задушените зеленчуци. Залейте ястието със сос от 1 яйце и 2 с.л. разбита сметана. Запечете го във фурната.
Вечеря: Направете си салата от 2 домата, 40 г пушено пуешко филе, 40 г сирене и магданоз. Подправете я с 1 ч.л. зехтин.
3- и ден
Закуска: В 150 г кисело мляко прибавете сока на 2 портокала. Сложете 2 с.л. овесени ядки и ги оставете да набъбнат за 30 минути.
Обяд: Изпечете на скара 150 г филе от бяла риба, подправена предварително с лимонов сок, сол и черен пипер. Гарнирайте я с краставици и варени картофи, подправени с 1 ч.л. зехтин и сол. Поръсете с мащерка.
Вечеря: Сварете 150 г картофи и ги пасирайте. Нарежете към пюрето 1 варено яйце, разбъркайте и подправете с 2 с.л. кисело мляко, черен пипер и магданоз. Изяжте го с филийка черен хляб.
4-и ден
Закуска: Намажете препечена филийка пълнозърнест хляб с топено сирене. Гарнирайте я с резенчета краставица. Изяжте и плод по избор.
Обяд: Към 200 г варени и пасирани картофи прибавете 2 с.л. нискомаслена извара, 1 яйце и 1 ч.л. олио. Подправете с черен пипер. Разбъркайте добре сместа и я изпържете в тефлонов тиган със съвсем малко мазнина. Гарнирайте картофената палачинка с лук и репички.
Вечеря: Направете си бургер от пълнозърнесто хлебче, разрязано на две места. Гарнирайте го с по лист салата, домати и сирене в единия отвор и 40 г свинско филе в другия.
5-и ден
Закуска: Прибавете в 150 г кисело мляко (1,5% масленост) 100 г нарязани на кубчета ягоди. Поръсете с канела.
Обяд: Задушете в 200 мл зеленчуков бульон и 1 ч.л. олио 200 г пресни картофи, 1 малък морков и няколко чушки зелен боб. Подправете с босилек, соев сос и черен пипер. Изяжте и филийка черен хляб.
Вечеря: Нарежете на кубчета 200 г варени картофи, 50 г пилешки кренвирши и глава лук. Подправете салатата с 1 ч.л. зехтин, магданоз, черен пипер и лимонов сок.
На този принцип може да си съставите и сами меню. Диетата е достатъчно сита и разнообразна, може да я спазвате до постигане на желаното тегло.
Източник: woman.ru
Add comment