При атомната диета се редуват белтъчни и въглехидратни дни и така не изпитвате глад за каквито и да е продукти
Измислена е от швейцарски диетолози, но не включва шоколад. Името идва от целта на програмата – тя действа на клетъчно ниво, кара организма да ускори метаболизма и да започне да изгаря активно мазнини, натрупани в тялото за дълги години неправилно хранене.
Принцип на действие
Създателите на диетата залагат на правилото, че ако на организма не му достига енергия, той започва да посяга на запасите си. Това става възможно заради липсата на въглехидрати, които са необходими за преработката на белтъчините в енергия.
През въглехидратния ден не се увеличава теглото, а приетата храна изгаря. Важно е обаче да не преяждате, порциите ви да са умерени. При чувство на глад може да хапнете нещо малко, важното е да не яде-те нищо 3 часа преди сън.
През белтъчния ден ядете яйца, месо, риба, млечни продукти. По този начин организмът започва да изгаря запасите си от гликоген заради липсата на въглехидрати в храната. Когато запасите му свършат, той посяга на натрупаните мазнини като източник на енергия.
Освен задължително да редувате белтъчни и въглехидратни дни, за постигане на максимален ефект трябва да спазвате и няколко основни правила:
– Напълно изключете от менюто си захарта, тестените изделия, картофите.
– Избягвайте както преяждане, така и гладуване.
– Яжте често и по малко.
Разрешените продукти може да ядете без ограничения, но все пак в разумни количества. За да отслабнете бързо, дневното ви меню не трябва да превишава 1200 калории, а при активен спорт -1600 калории.
Разрешено и забранено
За белтъчните дни са ви разрешени млечни продукти със средна и ниска масленост, постно месо и риба, морски дарове, яйца.
Във въглехидратното си меню включвате само зеленчуци и плодове(без банани, грозде и картофи). Най-добре е повечето да не са готвени, а сурови. Подправяйте салатите с малко
зехтин.
Фрешовете са позволени. През всички дни можете да пиете билкови отвари, чай и кафе без захар. Задължително добавете и 2 литра вода.
Всички останали продукти са забранени. Но напълно ги изключвайте от менюто си само през първата седмица от диетата. Когато започне процесът на отслабване и видите първите резултати, може да добавите в менюто си овесени ядки, паста от твърда пшеница. От време на време е позволено да хапвате от любимите си забранени храни, но в съвсем малки количества.
Примерно меню
Вариантите може да са много, избирайте любимите си продукти, за да ви е по-лесно да спазвате диетата.
Белтъчни дни
Първи вариант
Закуска: Кафе с мляко, омлет, парченце сирене.
Втора закуска: 1 варено яйце.
Обяд: Запечени във фолио пилешки гърди.
16 ч.: Извара или кисело мляко.
Вечеря: Варена или печена риба.
Втори вариант
Закуска: Бъркани яйца с извара, чай.
Втора закуска: Чаша кисело мляко.
Обяд: Печено телешко и чаша мляко.
16 ч.: Малка купичка морски дарове и чаша чай.
Вечеря: 2 варени яйца, резенче кашкавал и чаша айран.
Въглехидратни дни
Първи вариант
Закуска: Печени на грил зеленчуци, чай или кафе.
Втора закуска: Плодова салата с лимонов сок.
Обяд: Зеленчукова супа и чаша портокалов сок.
16 ч.: Свежа салата.
Вечеря: Салата от варени зеленчуци и фреш от ябълки.
Втори вариант
Закуска: Салата от настъргани моркови, ябълка и краставица.
Втора закуска: Купичка варени зеленчуци.
Обяд: Крем супа и плод по избор.
16 ч.: Салата от варено цвекло с лимонов сок.
Вечеря: Печени зеленчуци с чесън и 1 портокал.
От втората седмица за междинни закуски може да хапвате сушени плодове.
С диетата ще свалите 4-7 кг за две седмици в зависимост от изходното ви тегло. Трябва да знаете обаче, че теглото се топи неравномерно. Например може първата седмица да свалите 1 кг, а втората – 6. Но пък можете да спазвате програмата неограничено време.
Leave a reply