Ето как да си направите вкусна супа със зеленчуци и бекон

промоции

Колко полезни витамини и микроелементи можете да получите от една порция супа? Много, когато супата е като тази питателна смес от сладки картофи, моркови, кромид лук, картофи и други хранителни зеленчуци.

супа

Вкусна супа

30 мл зехтин
1 голяма глава кромид лук, ситно нарязана
2 стръка целина, едро нарязани

1 1/4ч.л.сушена мащерка, стрита
2 средно големи моркова, обелени и едро нарязани
1 грудка ямс или сладък картоф, обелен и едро нарязан
1 средно голяма глава пащърнак, обелена и едро нарязана
1 голям картоф, обелен и едро нарязан
1/2 зелена пиперка, почистена от семето и едро нарязана
1 консерва (455 г) зеленчуков бульон
1/2 чаена лъжичка сол
1 2/3 чаши (410 мл) нискомаслено прясно мляко (2%)
1 супена лъжица (15 мл) балсамов оцет
2 ивици пуешки бекон, сварен и едро нарязан

1. Сгорещете зехтина в голяма умерено загрята тенджера. Добавете кромида, целината и мащерката. Сотирайте 5 минути, докато омекнат.

Прибавете морковите, сладкия картоф, пащърнака, картофа, зелената пиперка, пилешкия бульон и солта. Сипете толкова вода, че да се покрият зеленчуците.

Оставете да се вари на тих огън 30 минути, докато зеленчуците станат крехки.

2. В миксер пасирайте половината от супата, докато се получи еднородна маса. Върнете сместа в тенджерата. Прибавете прясното мляко и разбъркайте. Засилете малко котлона. Добавете оцета. Преди да сервирате, поръсете с парченцата бекон.

vitamin_b17_complex_rak_bodilax_zapek_otslabvane_ured_za_srebarna_voda_D-r_Silver_
trenajorni_ochila_D-r_Vijan_dalekogledstvo_kasogledstvo_katarakta
lula_inhalator_astma_kihane_kashlica_himalayska_sol_magic_belt_kolan_bolka_kryst_grabhidro_helt_alkalna_voda_srebarna_vodainderma_psoriazis_kojni_problemi

Магазин за красота и здраве

Прочетете още:

Добавете коментар