Получава се невероятно вкусно ястие. Най-добре е да хапнете от вкусната баница още докато е топла, тъй като след като изстине вкусът й се променя
Получава се невероятно вкусно ястие. Най-добре е да хапнете от вкусната баница още
Това нестандартно предложение за бъркана баница с месо ще ви изненада не само с бързината, с която се прави, а и с невероятния вкус.
За приготвянето на нестандартната, но пък за сметка на това изключително вкусна бъркана баница с месо, ще са ви необходими следните продукти:
1 яйце;
1 глава кромид лук;
2 скилидки чесън;
200 гр. кайма;
300 гр. брашно;
100 мл. сметана за готвене;
½ ч.л. бакпулвер;
100 гр. заквасена сметана;
1 ч.л. смлян червен пипер
сол, чер пипер, подправки на вкус
След като вече сме си набавили продуктите, е време да се захващаме с приготвянето на вкусната бъркана баница. За начало забъркайте тесто от брашното, малко олио, мляко и вода. Трябва да получите тесто, което е малко по-гъсто от това за палачинките.
Загрейте предварително фурната и поставете в нея голяма тава, в която сте сипали олио.
В отделна купа разбъркайте каймата с лука, чесъна и останалите подправки. Изсипете тестото в тавата и след като леко се запече, изсипете и каймата и печете около половин час. През това време разбъркайте заквасената сметана със сметаната за готвене. След като баницата вече се е изпекла, залейте я отгоре с тази смес и я пъхнете във фурната за още пет минути.
Получава се невероятно вкусно ястие. Най-добре е да хапнете от вкусната баница още докато е топла, тъй като след като изстине вкусът й се променя, пише zajenata.bg.
Leave a reply