Паста със скариди – ето как се приготвя!

Когато е по-трудно да се намерят добри пресни зеленчуци, доматите чери запълват тази празнина. Освен страхотния си вкус, те осигуряват и много витамин С, както и витамин А във вид на бета-каротин.

250 г паста (средно големи мидички)
2 супени лъжици зехтин

паста със скариди

Вкусна паста със скариди

500 г средно големи скариди, почистени
3 скилидки чесън, пресовани

ГОЛЯМ БАНЕР ЗА ПО КРАСИВИ

4 плоски филета аншоа от консерва
1/2 чаена лъжичка стрита сушена люта чушка или на вкус
4 чаши чери домати, срязани наполовина
3 супени лъжици пресни или 1 чаена лъжица сушени, стрити листа от риган
1/2 чаша зелени маслини с отстранени костилки
2 супени лъжици отцедени каперси
1/4 чаена лъжица черен пипер

1.В голям съд с леко подсолена вряща вода сварете пастата, докато омекне, като следвате указанията на опаковката.

2. Междувременно на умерен огън загрейте 1 супена лъжица от зехтина в голям тефлонов тиган. Прибавете скаридите и една трета от чесъна. Запържете ги 2-3 минути, докато скаридите леко порозовеят и се свият. Прехвърлете ги от тигана в чиния.

3. Загрейте в същия тиган останалата 1 супена лъжица зехтин. Добавете останалия чесън, аншоата и парченцата люта чушка. Задушете леко – около 30 секунди, докато омекне чесънът. Не го оставяйте да стане кафяв.

Прибавете доматите и ригана. Запържете 3-4 минути, докато доматите омекнат.

Сложете сготвените скариди, маслините и каперсите.

4. Отцедете добре пастата. Размесете я със скаридите и доматената смес. Поръсете с черен пипер.

vitamin_b17_complex_rak_bodilax_zapek_otslabvane_ured_za_srebarna_voda_D-r_Silver_
trenajorni_ochila_D-r_Vijan_dalekogledstvo_kasogledstvo_katarakta
lula_inhalator_astma_kihane_kashlica_himalayska_sol_magic_belt_kolan_bolka_kryst_grabhidro_helt_alkalna_voda_srebarna_vodainderma_psoriazis_kojni_problemi

Магазин за красота и здраве

Прочетете още:

Добавете коментар