Кой не обича целувките? А домашните целувки? Ето й нашето коледно предложение:

4 белтъка, 250 г пудра захар, 1/2 ч.л. ванилия, черен шоколад, цветни захарни топчета за украса.

В дълбок, абсолютно сух съд внимателно отдели белтъците от жълтъците. Много важно е белтъците да бъдат добре охладени, затова поне час по-рано пъхни яйцата в хладилника. Преди да разбиеш белтъците, добави към тях пудрата захар и ванилията. След това веднага започни да разбиваш с миксер, в началото на по-ниска скорост, после увеличи. Разби­вай, докато станат на гъста пяна. След това сложи хартия за печене в тавата и с шприц оформи целувките, като между тях трябва да има 1-2 см разстояние. Предварително загрей фурната на 100°С и печи, докато целувките бухнат и леко порозовеят. След това намали температурата и ги остави за още около час. Чак когато целувките могат да се отлепят от хартията, ги извади от фурната. Охлади ги и ги украси с течен шоколад, разтопен на водна баня. Изчакай шоколадът да стегне и сервирай.

Това са най-лесните за приготвяне коледни сладки