Този сладкиш е без глутен, затова можете да си го хапвате съвсем спокойно, ако другите продукти не противоречат на диетата ви. Винаги можете да замените захарта с мед или кленов сироп и така да се впишете и в най-строгите диети.
Кейк с бадеми
Необходими продукти
200 г черен шоколад
150 г масло
5 яйца
1/2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. пудра захар
1 1/2 ч.ч. фино смлени бадеми
щипка сол
Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 160°С и намажете с масло неголяма форма за кейк.
Разтопете в тенджера шоколада с маслото и разбъркайте, така че да се смесят добре. Разделете белтъците от жълтъците на яйцата и добавете към сместа жълтъците, захарта и бадемите. Разбъркайте добре.
В отделна купа разбийте белтъците на сняг със щипка сол и внимателно ги добавете с леко разбъркване към шоколадовата смес.
Печете в продължение на около 1 час, или докато кейкът се стегне в средата.
Поръсете с пудра захар или залейте с шоколадова глазура. Добавете по желание пресни плодове или от сладко за декорация.
АПИ СЛИМ – Хапче регулира апетита и желанието за сладко!
Add comment