Съвременната жена, притисната от липсата на време, изобретява всякакви начини, за да приготви хем бързи, хем вкусни ястия за своето семейство.
Ето една такава хитра рецепта!
Много бърз и лесен сладкиш с бисквити и конфитюр
Продукти
2 пакета чаени бисквити (може да са с мед и масло)
100 г масло
4 яйца
1 ч.ч. захар
4 пакетчета крема сирене (можете да ползвате 500 гр извара)
2 пакетчета ванилия
1 бурканче конфитюр: малини, ягоди или череши
Инструкции
Счукайте с хаванче бисквитите на много ситни трохи, след което ги омесете хубаво с мекото масло. Сложете ги в тавичка, застлана с хартия за печене и много добре изравнете като използвате лъжица. Оставете в хладилника да се стегне.
За крема разбийте яйцата със захарта и добавете крема сиренето и ванилиите. Бъркайте докато стане гладко и изсипете върху бисквитения блат.
Сложете да се пече 25-30 минути до готовност на горния пласт. Ако фурната ви е с вентилатор, печете при температура 160-170 градуса. Всъщност, би трябвало да познавате как пече фурната ви еднакво отгоре и отдолу. Трябва да се образува приятна кафеникава коричка без да е напукана никъде. Обикновено се разбира, че сладкишът е готов, когато при разклащане на тавата в средата се движи, а на другите маста е стегнато. Това не трябва да ви притеснява.
Извадете сладкиша от фурната и го залейте с конфитюра. Оставете го да се охлади и след това го приберете в хладилник. Годен е за консумация след няколко часа, а още пo-вкусен е на другия ден, когато е престоял цяла вечер в хладилника.
Както виждате на снимките, конфитюрите и украсата зависят от вашето въображение!
Да ви е сладко!
Рецепта: Спасова (идея от forum.ren.tv)
Снимки: 1- babyblog.ru; 2 – goodfon.su (с ягодите)
Add comment