Мадлен Жеста е известен френски диетолог, автор на 10-дневната диета
На нея се доверяват популярни актьори като Катрин Деньов, Жулиет Бинош и Изабел Аджани.
Основното предимство на диетата е, че не само се свалят 3-4 килограма, но и се прави качествено прочистване на организма.
Диетата разчита на рязко намаляване на мазнините и захарта, но въпреки това организмът получава всички необходими хранителни вещества, витамини и микроелементи. Програмата е разделена на два етапа: прочистване през почивните дни и седмична диета с дневно меню от 1200 калории.
Първи етап
През уикенда трябва почти изцяло да се ограничите само до напитки: плодови сокове, бульони, билкови чайове. От една страна те дават на тялото необходимите вещества, при това във форма, която не изисква никакви усилия за усвояването им. А от друга прочистват максимално добре от отпадни вещества и отрови. По този начин изчезва подуването на краката, изхвърля се излишната вода от тъканите. Жеста препоръчва тези два дни да си почивате през цялото време.
Събота
След като се събудите, още в леглото изпийте 2 чаши вода. В легнало положение тя циркулира най-добре и прочиства качествено.
Закуска: Коктейл от чаша топло мляко и по 1 ч.л. какао и мед. След 15 минути изяжте 1 портокал. До 12 ч. трябва да изпиете още литър вода.
Обяд: 200 г варена или задушена немазна риба, залята с лимонов сок. Или 200 г пилешко филе. За гарнитура – 300 г варени зеленчуци (без картофи).
14,30 ч.: Чаша кисело мляко.
16 ч.: 1 чаша вода със сока на 1 лимон и 1 ч.л. мед.
Вечеря: Изпийте чаша зеленчуков бульон от праз, моркови и домати с билки на вкус. След 10 минути изяжте 300 г от сварените зеленчуци. Може да ги подправите с горчица, лимонов сок и малко зехтин.
Преди сън: Изяжте чаша кисело мляко с 1 ч.л. мед.
Неделя
След събуждане изпийте чаша вода със сока от половин грейпфрут.
Закуска: Изпийте млечния коктейл от събота, а до обяд – 500 мл зеленчуков бульон.
Обяд: Сока на 1 и половина грейпфрути.
15 ч. Пюре от 2 ябълки.
16 ч.: 1 чаша вода със сока на 1 лимон и 1 ч.д. мед.
Вечеря: 200 г варена немазна риба с гарнитура от 300 г варени зеленчуци (без картофи), подправени с горчица, лимонов сок и 2 ч.л. зехтин.
Преди сън: Чаша кисело мляко с 1 ч.л. мед.
Втори етап
Той продължава следващите 8 дни с едно и също меню. Само рибата може
да редувате с пилешки гърди без кожата в същото количество.
Чашата вода след събуждане трябва да ви стане навик. След нея изпийте чаша плодов сок. Изчакайте 15 минути и изпийте чаша мляко с 1 ч.л. какао и малко мед.
Закуска: Бавно изяжте какъвто и да е плод, може и банан.
Обяд: Към 200 г извара (маслеността е без значение) добавете плодове: 125 г консервирани или замразени; 2 с.л. сушени, предварително накиснати във вода; 1 печена ябълка. Може да сложите и 1 с.л. мед. Ястието съдържа само 200 калории, а ще ви осигури ситост за поне 3 часа.
14,30 ч.: Бавно изяжте 2 ябълки или шепичка сушени плодове (стафиди, сини сливи, череши, боровинки).
17 ч.: 1 чаша вода със сока на 1 лимон и 1 ч.л. мед.
Вечеря: 200г варена риба и 300 г задушени зеленчуци (тиквички, патладжан, зеле, чушки, моркови).
Ако преди сън усетите силен глад, може да хапнете малко плодово пюре или чаша кисело мляко с мед.
Диетата се спазва не повече от 10 дни. Може да я повторите най-рано след 2 месеца. Трябва стриктно да спазвате режима, ако искате да постигнете обещания резултат.
Излизането от диетата трябва да става плавно. Постепенно включвайте белтъчини, после мазнини и накрая въглехидрати.
Add comment