Супер рецепта! Ето как се прави гювеч със свинско месо и ряпа

Вкусно и лесно ястие със свинско месо

Продукти:

800 г свинска плешка

2 глави бяла ряпа

Лесно ястие със свинско месо

500 г картофи

5 моркова

1 малка глава броколи

4 глави лук

300 г замразен грах

олио

черен и червен пипер на зърна

сол

1. Обелете ряпата, картофите, морковите и лука. Морковите и лука нарежете на кръгчета, а ряпата и картофите на парчета.

2. Накъсайте броколито на розички и заедно с размразения грах ги добавете към зеленчуците.

3. Нарежeте месото на хапки и го прибавете към гювеча. Посолете и поръсете със зърна черен и червен пипер. Добавете олио и разбъркайте добре.

4. Прехвърлете в намазана с олио тавичка. Сипете малко вода, около един-два пръста от дъното.

Печeте в предварително зaгрята фурна, на 250 градуса, докато месото омекне и зеленчуците се зачервят.