Убедени сме, че ще си оближете пръстите
Убедени сме, че ще си оближете пръстите
Тази рецепта за диетична, нежна и освежаваща крем супа от тиквички със сигурност ще ви допадне.
Вкусната крем супа ще се превърне в любимо ястие не само на вас, а и на останалите членове на семейството ви.
За да си приготвите невероятната и освежаваща крем супа от тиквички се нуждаете от следните продукти:
2 тиквички
1 скилидка чесън
100 мл. доматен сок
1/3 ч.ч. просо
Сол
Зехтин
Магданоз
Вода
След като вече сте си набавили необходимите продукти, можете да запретвате ръкави и да се захванете с приготвянето на вкусната крем супа от тиквички.
Обелете тиквичките и ги нарежете на по-едри парчета. Залейте ги с 1 ч.ч. вода и ги сварете. Просото сварете отделно, макар че и то като тиквичките ще е готово за 15 мин.
Обелете, измийте и счукайте чесъна. Пасирайте тиквичките и просото и го добавете. Накрая добавете доматен сок и малко вода, но само в случай, че сместа ви се струва твърде гъста.
Идеята на добавянето на вода е да постигнете гъстотата, която желаете.
Сложете всичко на котлона и варете в продължение на пет минути. Преди да свалите от огъня посолете, добавете 1 с.л. зехтин и нарязания на ситно магданоз, пише zajenata.bg.
Leave a reply