Базовата рецепта на велуте супа ще ви е от полза при приготвянето на различни видове претрити супи С нея ще усвоите тънкостите на фината запръжка... Continue reading
Според професионалната класификация в ресторантьорството супите са бистри и не бистри Не бистрите са два вида – непретрити (непюрирани) и претрити (през сито и цедка)... Continue reading
Убедени сме, че ще си оближете пръстите Тази рецепта за диетична, нежна и освежаваща крем супа от тиквички със сигурност ще ви допадне. Вкусната крем... Continue reading