Омлетът е любимо ястие на много хора, а още по-вкусен става като го изпечете във фурната. Освен това е по-здравословен.
Омлет на фурна
Съставки за 4 порции
20 г масло
8 яйца
100 мл течна сметана
сол и черен пипер на вкус
1 стрък зелен лук на ситно
100 г замразен грах или от консерва
100 г шунка на ситно
червен пипер за поръсване
Инструкции
Подгрейте фурната на 180°С. Намажете 4 огнеупорни форми с маслото.
В купа разбийте яйцата и сметаната. Посолете и подправете с черен пипер. Добавете лука, граха и шунката.
Разпределете сместа във формите и изпечете омлетите за около 10 мин.
Поръсете с червен пипер и сервирайте.
Кулинарен съвет:
Омлетите ще са по-вкусни, ако в сместа добавите малко настърган кашкавал.
Източник: сп. Рецепти за здраве
АПИ СЛИМ – Хапче регулира апетита и желанието за сладко!
Leave a reply