Малко сладко удоволствие, с което да завършите храненето си или да хапнете преди лягане с малко прясно мляко. Така се заспива по-лесно и се спи много добре!
Бисквити с бадеми
Продукти
150 г краве масло
150 г захарза
2 ч. л. ванилова захар
3 яйца
100 г бадеми,
1 ч. л. настърган пресен джинджифил,
1 ч. л. канела,
2 ч. л. бакпулвер
350-400 г брашно
Инструкции
Счукайте бадемите и оставете 15 цели за украса отгоре. Маслото разбийте със захарта и ванилията. Отделно разбийте яйцата. Добавете към тях канелата, счуканите бадеми и джинджифила и разбъркайте добре.
Брашното се смесва с бакпулвера и се прави кладенче, в което се сместа с маслото и бадемите. Омесва се тесто, оформя се руло (около 4 – 5 см в диаметър), завива се с фолио и се оставя 1 час на студено място, да се стегне. Нарязва се на филийки, дебели около 1 см, оформени като бисквитки. След това се нареждат в намаслена тава, намазват се със сметана и се украсяват с по половинка обелена бадемова ядка. Пекат се в предварително загрята до 175°С фурна докато придобият златист цвят – около 12-15 минути в зависимост от фурната ви.
Да ви е сладко
STONЕLINE – ново поколение съдове с каменно покритие
Leave a reply