Идеалното решение, ако ви се хапва нещо леко и вкусно
Идеалното решение, ако ви се хапва нещо леко и вкусно
С настъпването на пролетта у нас сякаш автоматично се заражда желанието да хапнем нещо свежо и целено.
Вкусните мъфини със зелении са идеално решение, ако ви се яде нещо леко, вкусно и бързо приготвящо се ястие.
За да си приготвите невероятните мъфини със зелении са ви необходими следните продукти:
500 гр. бутер тесто
2 яйца
300 гр. спанак
200 гр. извара
3 с.л. олио
малко кашкавал за поръсване
Време е да се захванем с приготвянето на вкусните мъфини със зелении.
Първото нещо, което трябва да се направи е да се почисти спанака и да се задуши леко в олиото. Следващата стъпка, която трябва да се направи е към вече задушения спанак да се добавят изварата и яйцата.
Отделете предварително единия жълтък, тъй като ще ви е необходим за намазването на изкусителните мъфини със зелении.
Разбъркайте добре всички съставки, след което разточете леко бутер тестото и го нарежете на 12 квадрата, които трябва да са сравнително еднакви по големина.
Вземете тавичка за мъфини и подредете квадратчетата така, че да оформите добре стените им.
След това разпределете плънката, намажете леко отгоре с отделения жълтък, който предварително сте разбили с малко олио и ги сложете да се пекат.
Пекат се в предварително загрята фурна, докато придобият златист загар. Малко преди изваждането им ги поръсете с настъргания кашкавал, пише gotvach.bg.
Leave a reply