Може да бъде идеална добавка към някоя вкусна гореща супа, но можете да се насладите на вкуса му и самостоятелно
Може да бъде идеална добавка към някоя вкусна гореща супа, но можете да се насладите на вкуса му и самостоятелно
Днес ще ви предложим една по-нестандартна рецепта за бюрек, но пък за сметка на това изключително вкусна.
Мнозина от нас вероятно са правили баница-бюрек. Е, този бюрек по алжирски се различава от традиционната ни баница с това, че основната му съставка не е сирене, а кайма.
За приготвянето на този вкусен бюрек по алжирски са ви необходими следните продукти:
1 кг. кайма (по възможност говежда)
½ ч.л. черен пипер
½ ч.л. кимион
½ пакетче масло (от 125 гр.)
1 глава лук
1 с.л. олио
1 лимон
кори за баница
За да си приготвите този невероятно вкусен бюрек по алжирски, загрейте олиото и задушете лука до пълното му омекване. Добавете каймата и подправките и я гответе до полуготовност.
Вземете две кори и поставете от плънката. Загънете двата края на корите и ги завийте на пурички. Пържат се в сгорещена мазнина докато придобият златист цвят.
Докато са още топли ги намажете леко с маслото и ги поръсете с лимонов сок, пише gotvach.bg.
Този бюрек по алжирски може да се хапне самостоятелно, но може да бъде и прекрасна добавка към някоя вкусна и гореща супа (поне така го предлагат в родината му).
Ако тази идея за бюрек не ви допада, нищо не ви пречи да заложите на добре познатия ви бюрек със сирене и да му се насладите в компанията на любимите хора.
Витамин С + Цинк – мощна защита в условията на грипна епидемия и Коронавирус COVID-19
Add comment