Този разкошен десерт винаги може да бъде здравословна храна, стига да знаете как да го приготвите. Ако искате да се храните здравословно, ползвайте готови кори от пълнозърнесто брашно. В случай, че можете да точите, изборът е ваш.
Продукти:
4-5 средно големи ябълки
100 г смлени орехи
1 пакетче масло
200 г захар
1 ч. л. канела
2-3 с. л. галета
1 пакет кори от пълнозърнесто брашно
Инструкции
Обелените ябълките настържете на едро ренде. Сипете ги в голяма цедка, за да се изцеди малко сокът, който можете да изпиете. След това ги разбъркайте със захарта, канелата, галетата и орехите.
От тази смес сипвайте върху корите. Ако са тънки (фини) кори, слагайте по две, като между тях капвате по малко олио. По желание можете да завиете корите на кръгове, както се прави вита баница или да ги направите прави банички. За формата на баничките е важно каква тавичка ще ползвате. Ако предпочитате прави банички, наредете ги една до друга в продълговата тавичка.
Печете щрудела във фурна за около 30 минути на 200 градуса или докато получи златисто препечен цвят отгоре.
След като извадите баничките с ябълки, оставете да изстинат и поръсете с пудра захар, по желание. Не се препоръчва повече захар при здравословното хранене. Баничките са супер вкусни и без допълнителна захар.
Да ви е сладко!
Така се прави пица-баница! Супер вкусотия!
Коментари