В момента на покълване в зърното се акумулира особена енергия за продължаване на неговия живот
В този период природата осигурява най-ценното за младото растение – ензими, микроелементи и други жизненоважни вещества. И когато включим в менюто си покълнала пшеница, ние поемаме точно тези, заредени с мощна енергия съставки, което обяснява необикновените й целебни и регенериращи тялото ни свойства.
Този природен еликсир е полезен за всяка възраст, оказва благотворно влияние върху обмяната на веществата и нервната система. Действа като гениален чистач, който сякаш знае къде са жизнено опасните замърсявания в организма и ги отстранява. Житните кълнове са способни да разтворят всички налепи, които задръстват червата, и да ни предпазят от рак.
Важно! Според учените при дължина на кълновете 1-1,5 мм в пшеницата се съдържа най-голяма количество ценни съставки, които ние можем да усвоим.
Покълналите зърна са богати на витамини, особено от групата В, които са 6 пъти повече, отколкото в зърното преди покълването. А количеството на витамин Е при покълването нараства над 100 пъти. Зърната съдържат още ферменти и микроелементи, а при усвояването на протеините от пшеницата в тялото ни се отделят ендорфини. Всички тези вещества са изключително важни за всяка клетка от тялото и за укрепване на психиката. При включване в дневното меню на покълнали зърна от 50 до 100 г ежедневно рязко се подобряват резултатите при лечение на редица сериозни заболявания, възстановяват се остротата на зрението, координацията на движенията, цветът и гъстотата на косата и здравината на зъбите.
Leave a reply