Продукти:
800 гр ябълки
150 гр орехи, едро смлени
1 ч.ч. захар (кафява по възможност)
2 средно големи яйца
1/2 ч.ч. олио
1/2 ч.ч. прясно мляко
2 бакпулвера
1 ч.л. канела
1 с.л. какао
2 ч.ч. брашно
Начин на приготвяне:
Почистете ябълките от семките и ги обелете. Нарежете ги на кубчета и ги сложете в голяма купа.
Добавете всички останали продукти при ябълките по реда, по който са изброени. Трябва обаче предварително да разбиете яйцата, но не е нужно да станат на пяна.
Разбъркайте добре с подходяща лъжица. След получаване на хомогенна смес, оставете да престои 3-4 минути. Изсипете в тавичка, която сте намазали предварително с олио и сте покрили с хартия за печене.
Печете ябълковия сладкиш около 25 мин. на 200 градуса. След изстиване можете да го поръсите с пудра захар.
Add comment