Руло лаваш с риба тон
Рулата с различни пълнежи са станали много популярни ястия.
Не е изненадващо – времето да се подготвят такива ястия не е много, а и не са скъпи.
Руло от арабска питка с риба тон
Това, което е необходимо за приготвяне на рулото с риба тон е:
2 арабски питки или тортили (ориенталски хляб тип лаваш)
Консерва риба тон (или сардини) в собствен сос
100 гр топено сирене
2 кисели краставички
2 яйца
Пресни подправки за вкус – джоджен, магданоз, копър, мента (по ваш избор)
Майонеза – 2 с.л.
2 скилидки чесън
Инструкции
Сварете твърдо яйцата, топеното сирене минете през едрото ренде или накълцайте на ситно. Киселите краставички нарежете на много ситно. Рибата от консервата извадете, изцедете и с вилицата намачкайте на каша. Смесете всички съставки, ако е необходимо сложете малко сол и счукания чесън. Добавете 2 супени лъжици майонеза.
Разстелете едната арабска питка и намажете с половината смес, похлупете отгоре с втората питка и намажете с осталата плънка. Навийте питките на плътно руло, увийте го в найлон и го сложете в хладилника за 2 до 12 часа.
Add comment