Заради ниските температури се губи голяма част от полезните им вещества
Специалисти алармират, че допускаме грешка като съхраняваме доматите в хладилника.
Вярно е, че по този начин запазваме свежестта им за по-дълго време и са по-приятни за консумация, но учените са категорични, че този навик е грешен.
Резултатите от проведените многобройни изследвания сочат категорично, че ако съхраняваме доматите в хладилника, те омекват за по-кратко време. Освен това губят голяма част от полезните си хранителни вещества и ароматът им отслабва.
Заради ниските температури се губи голяма част от полезните им вещества
Предвид, че доматите обичат топлия климат означава, че съхранението им в хладилник предизвиква химични процеси, които разпадат голяма част от клетките им.
Това се случва, ако температурата, при която се съхраняват е по-ниска от 10 градуса, а преобладаваща част от хладилниците поддържат температура между 2 и 6 градуса.
Доматите са идеален продукт за пречистване и отслабване. В летните жеги те ни доставят свежест с леко киселия вкус. Ако сте се заели с отслабване, можете да разчитате на професионалната помощ на натуралния продукт „Бодилакс”.
Учените обаче успокояват, че ако купените от вас домати са меки или презряли, спокойно можете да ги съхранявате в хладилника, тъй като това е единственият начин да ги запазите за по-дълго време.
Съхранението на картофи в хладилника също е грешно, тъй като под влиянието на ниската температура, нишестето се трансформира в захари и им придава сладникав вкус.
Ако пък сложите лука в хладилника, той не само ще ароматизира останалите продукти, а и ще изгуби твърдостта си. Освен това ще се нарушат и вкусовите му качества, пише zajenata.bg.
ИСКАТЕ ЛИ ДА СТЕ КРАСИВИ И ЗДРАВИ?
ЕТО ТУК МОЖЕ ДА ОТКРИЕТЕ ВСИЧКИ ПРОДУКТИ ЗА ТОВА!>
Add comment