На балкона или в градината можете лесно да отгледате екзотичните подправки Куркума и джинджифил Това са различни подправки, но са от едно семейство и общото... Continue reading
Може да се използва и като подправка за солени и сладки ястия Голям брой изследвания показват, че консумацията на определени видове храни и напитки помага... Continue reading
Родина на тази удивителна подправка е Южна Америка През XVI в. червеният пипер попада в Португалия, малко по-късно – в Унгария, откъдето се разпространява из... Continue reading
Вероятно познавате прекалено добре тази универсална подправка Едва ли има човек на Земята, който да не знае колко вредна е солта за здравето. За никого... Continue reading
Пет са правилата за постигане на перфектен баланс на вкусове и аромати във всяко ястие Не е трудно да ги спазвате и да постигнете кулинарно... Continue reading
За някои гозби ще купите подправки, които може да ви останат и скоро няма да ги употребите, понеже са специфични Е, тогава си направете с... Continue reading
Арабската подправка наподобява много на шарената сол Арабската подправка Заатар е нещо като еквивалент на нашата шарена сол. Всъщност с думата Заатар назовават билка, която... Continue reading
1. За да изстискате повече сок от лимона, първо поставете плода в микровълновата фурна за 30 секунди. 2. Бърза грейка: когато искате да си направите... Continue reading
Всеки уважаващ себе си кулинар има набор от подправки, които редовно присъстват в ястията му. Не всяка домакиня обаче знае, че подправките трябва да се... Continue reading
Рецепта 1: Сладки картофи, захаросани с джинджифил Само в една порция от това ястие със сладък вкус се съдържа необходимата дневна доза от витамин А... Continue reading
Тази приятна пита с аромат на мащерка представлява много вкусна основа за подбрани зеленчуци, пълни с хранителни вещества: лук с витамин С и фолиева киселина,... Continue reading