Ще се влюбите в нея
Ще се влюбите в нея
Ако искате да изненадате любимите си хора с невероятно вкусна торта, която не отнема много време, то несъмнено това е вашата рецепта.
За приготвянето на тази експресна торта се нуждаете от следните продукти:
½ кг. извара или сирене Маскарпоне
250 гр. заквасена сметана
48 бисквити или бишкоти
100 гр. масло
1 ч.ч. пудра захар
Тъмен шоколад на вкус
1 ч.ч. сушени сливи
Първото, което трябва да направите, преди да започнете да приготвяте експресната торта, е да залеете сините сливи с чаша гореща вода.
Оставете ги да покиснат за 15 минути, след което ги отцедете и ги нарежете на малки парчета.
Разбийте изварата и захарта до получаването на гладка и пухкава смес. Задължително използвайте миксер за целта. Накрая добавете заквасената сметана и разбъркайте внимателно с шпатула.
Добавете и маслото, което предварително сте размекнали и отново разбъркайте внимателно с шпатулата.
В подходящ съд наредете първия слой бисквити или бишкоти и ги намажете с крема. Отгоре посипете със ситно нарязаните сини сливи. След това отново наредете бисквити и повторете процедурата.
Оставя се малко крем, с който да покриете тортата отгоре и отстрани. Поръсете я с какао и настърган шоколад. Сложете я в хладилника да се охлади, докато изпиете едно кафе и зарадвайте близките си, пише zajenata.bg.
Add comment