Това ястие е от серията „Бързо, лесно, вкусно“. Бързо, защото става за около 30 минути. Лесно, защото няма никакви сложни изисквания за готвенето. И вкусно, защото…ами опитайте!
Продукти
200 мл бяло вино
3 скилидки чесън
150 г зелен грах
600 г пилешко от гърди и бутчета без кокали
червени и жълти чушки
лук, мащерка и розмарин на вкус
1 с.л. сметана 35%
Олио – 1 с.л.
черен пипер, сол на вкус
Инструкции
Нарежете чушките, лука и чесъна. Разделете пилешкото на по-дребни парчета и сложете да се запържи с малко олио от двете страни набързо – за около 2-3 минути. Добавете към пилето чушките, лука и чесъна плюс граха, виното, пипера и солта. Задушавайте 20 минути на слаб огън или до готовност. Когато всички зеленчуци и месото са готови, добавете сметаната и оставете да къкри още 5 минути.
Сервирайте топло ястието. Да ви е сладко!
Рецепта и снимка: ovkuse.ru
Add comment