Показаната тук вкусна салата е от тези, които ядете, ядете и не можете да спрете.
Салата „Президент“
Салатата е още по-вкусна, ако майонезата си направите сами. С този красив дизайн, тя е подходяща не само за семейна трапеза, а може да я поднесете като украса на масата за по-големи и значими събития. Не напразно нейното име е „Президент“.
Продукти за 8 порции
Зеле 200 гр
Цвекло 200 гр
Моркови 200 гр
Пушено свинско филе 150 гр (или друго по ваш вкус, като например пушени гърди)
Майонеза 200 гр
Лук 2 глави
Магданоз, сол и черен пипер на вкус
ПОДГОТОВКА стъпка по стъпка
СТЪПКА 1:
Продуктите за салатата почистете и старателно измийте.
СТЪПКА 2:
Нарежете зелето тънко и леко посолете.
СТЪПКА 3:
На рендето настържете цвеклото и морковите и леко посолете.
СТЪПКА 4:
Нарежете на малки кубчета пушеното месо.
СТЪПКА 5:
Добавете към майонезата сол и черен пипер.
СТЪПКА 6:
Едната глава лук, нарежете на тънки пръстени, а другата на половин пръстени.
СТЪПКА 7:
Вземете голяма чиния и в центъра поставете обърната стъклена чаша, около която наредете първия слой от нарязаното пушено месо.
СТЪПКА 8:
След това се разделете на око няколко приблизително равни части, като венчелистчетата на цвете и наредете нарязаното зеле.
СТЪПКА 9:
След това наредете морковите, както е показано на снимката.
СТЪПКА 10:
Наредете следващия слой от цвекло, така че да припокрива половината моркови и частично зелето. Извадете чашата и в дупката сложете майонеза.
СТЪПКА 11:
Полученото цвете украсете с целите пръстени лук, а половинките пръстени сложете върху майонезата. Добавете няколко стръка магданоз за украса.
Това е всичко! При сервирането оставете на масата ябълков оцет, ако някой харесва киселичко в салатата!
Снимки и рецепта: 1000.menu
Add comment