Никога не можете да предположите колко лесно се прави кекс Зебра!
С тази проста рецепта ще се изненадате от резултата. Може би това е най-лесната рецепта за този прекрасен десерт, обичан от много хора. Очакваме с нетърпение да видим коментарите ви. Моля да ни кажете какво мислите за това.
Кекс Зебра
Продукти
2 чаши + 2 супени лъжици брашно
1,5 чаши захар
0,5 чаша мляко
3 яйца
2 супени лъжици какао
0,5 чаша олио или зехтин, което предпочитате
0,5 чаша газирана вода
1 пакетче ванилия
1 чаена лъжичка бакпулвер
Начин на приготвяне:
В голяма купа разбийте яйцата и захарта. Добавете олиото, млякото, содата (газираната вода) и ванилията постепенно, накрая добавете брашното и бакпулвера. Разбийте добре. Сложете половината от тестото в друга купа и добавете какаото. В бялото тесто добавете още 2 супени лъжици брашно.
Вземете кръгла тавичка, в която ще печете кекса и започнете да сипвате от двете смеси, като ги редувате по следния начин: Изсипвате 2 лъжици от бялата смес в центъра на тавичката, върху тях пак в центъра изсипвате две лъжици от кафявата смес. Така продължавате да сипвате по две лъжици в центъра на сместа, като се редуват, докато не свършат.
Сложете сместа да се пече във фурна, загрята на 180 до 200 градуса за около 35 минути. Всъщност добре познавате фурната си и знаете за колко време би се опекъл този кекс. Проверявайте дали е готов с тънка клечка след като видите, че се е надул и запекъл отгоре. Ако отворите фурната по-рано, кексът ще спадне и ще се слепи, като блат за торта.
След като е готов, оставете да изстине и тогава нарежете във форма по ваш избор.
Немски крем против петна по кожата
One comment
Цветелина
Млякото кисело или прясно трябва да е?