- Украсете професионално тортата
Да изрисувате отгоре букви и фигури от глазура може да се окаже трудна задача. Ето как обаче да постигнете впечатляващи резултати. Изрежете парче оризова хартия с размера на блата, използвайки за шаблон тавата, в която е опечен. Шприцовайте името, текста или фигурите върху хартията и я замразете. Само след половин час ще можете да отлепите украсата и да я прехвърлите върху тортата с помощта на шпатула.
- Сипете подправките 8 шишенца
Когато пълните шишенца за подправки с тясно гърло, често всичко се разсипва по кухненския плот. Затова навийте на фуния малко оризова хартия и подправките ще попаднат на място до последното зрънце. Можете да преливате и течности, ако наложите няколко пласта хартия така, че краищата на парчетата да се препокриват и да не пропуснат течността.
- Почистете кухнята по-бързо и лесно
С оризова хартия ще поддържате чисти всякакви повърхности в кухнята. Застелете отделенията за зеленчуци и месо с оризова хартия. Щом се замърси, просто я изхвърлете в кофата. Ако кухненските шкафове не стигат до тавана, ги покрийте с оризова хартия, за да събира праха и мазнините. На всеки един-два месеца сгъвайте хартията, изхвърляйте я и застилайте с нова. Ако ви притеснява, че соковете от месото попиват в дъската за рязане, я покривайте с три слоя оризова хартия, преди да започнете да режете, и изхвърляйте подложката, щом свършите.
- Предпазете чугунените съдове от ръжда
Любителите на чугунени съдове са единодушни, че поддръжката на този превъзходен за готвене материал си струва допълнителните усилия. За да не ръждясват, след като измиете скарата или съда, докато са още топли, ги натрийте с оризова хартия. Преди да приберете тенджерата, сложете под капака от хартията.
- Съхранявайте деликатните тъкани
Старинната дантела и други ценни тъкани ще се захабят бързо, ако не ги пазите. Сложете оризова хартия между тях, за да ограничите достъпа на светлина, за да не се боядисват материите и да не се задържа влага по тях.
- Съхранявайте свещите така, че да не цапат покривките
Свещите с цвят, пасващ на покривката и салфетките, придават чудесен завършен вид на
трапезата, затова е удобно да държите целия комплект заедно, но ако ги сложите при покривките, те могат да ги оцветят. За да избегнете проблема, увийте ярките свещи в обикновена оризова хартия, преди да ги приберете. Не използвайте хартия с щампи, защото може да изцапа покривката.
- Отпушете лесно бутилката
Ако в кухнята държите вино за готвене, може да се наложи да отпушвате и запушвате бутилката многократно. Вместо всеки път да се борите с тапата, увийте около нея малко оризова хартия, преди да я пъхнете отново в гърлото на шишето. Така по-лесно ще я извадите пак, а хартията ще попречи на парченцата корк да попаднат във виното.
Add comment