Пригответе си тази вкусна салата
Продукти за салатата:
150 г булгур
1/2 ч. л. сол
3 с. л. зехтин
2 домата
1 малка краставица
сокът от 1 лимон
1 запечено пилешко филе
1/4 връзка ситно нарязан зелен лук
За овкусяване:
сол и млян черен пипер на вкус
2 ч. л. зехтин
1 клонка розмарин
1. Залейте булгура с 1 ч. ч. гореща вода и го разбъркайте със солта и зехтина. Оставете да престои така 1 час.
2. Нарежете доматите на едро. Обелете краставицата и също я нарежете на едри парчета.
З. В купа разбъркайте отцедения булгур със зеленчуците и лимоновия сок. Прибавете нарязаното на кубчета печено пилешко филе и зеления лук и сложете салатата в хладилника за 1 час.
4. Извадете я и я овкусете със солта, пипера и зехтина, разбъркани с игличките от розмарин. Можете да я украсите с маслини и магданоз.
Снимка: gotvach.bg
Add comment