Невероятният й вкус ще ви изненада приятно
Ако се чудите какво да приготвите набързо за домочадието си, тази експресна бъркана баница ще ви се понрави.
Хубавото на бърканата баница е, че няма да ви се налага да стоите дълго време в кухнята.
Тя е толкова лесна и вкусна, че направо е грехота, ако не я опитате.
Можете да я приготвяте както за всеки ден, така и за специални случаи. Никога няма да се изложите с нея, дори напротив – всички ще ахнат от резултата.
За приготвянето на експресната бъркана баница с шунка, са ви необходими следните продукти:
250 гр. кисело мляко
1 пак. бакпулвер
½ ч.ч. олио
4 яйца
1 ч.ч. царевично брашно
2 ч.ч. пшенично брашно
250 гр. кашкавал
100 гр. маслини
250 гр. шунка
Разбийте яйцата, след което добавете към тях киселото мляко и олиото и отново разбийте.
Смесете брашното с бакпулвера и го добавете на малки порции към течната смес.
Ако маслините не са изчистени от костилките, ги изчистете и нарежете. Добавете ги към тестото, заедно с нарязаните шунка и кашкавал.
Разбъркайте хубаво и изсипете сместа в намаслена тавичка. Сложете я да се пече за около 40 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Както сами ще се убедите, тази бъркана баница се прави бързо, но пък за сметка на това е невероятно вкусна, пише zajenata.bg.
Add comment