Колкото по-дълго време отлежи, толкова по-вкусна става
Колкото по-дълго време отлежи, толкова по-вкусна става
Ако ви се хапва някоя вкусотия, която в същото време е доста нестандартна, то тази зелена торта определено е за вас.
За приготвянето на вкусната зелена торта се нуждаете от следните продукти:
300 гр. спанак (може и замразен)
4 яйца
1,5 ч.ч. захар
¾ ч.ч. олио
ванилия
1 пак бакпулвер
2 ч.ч. брашно
За крема:
250 гл. крема сирене
600 гл. заквасена сметана
7 с.л. кристална захар
Разбийте олиото и спанака, който предварително сте размразили. След това разбийте добре яйцата и захарта, заедно с ванилията. Добавете тази смес към спаначеното пюре и разбъркайте. Накрая добавете бакпулвера и брашното, които сте смесили предварително.
Поставете тестото в намазнена тавичка и го изпечете за около 35-40 мин. на 180 градуса.
След като блатът на вкусната зелена торта изстине, го разрежете на две. От долния блат изронете около 1 ч.ч. трохи.
Направете крема като смесите сиренето крема със захарта и ги разбъркате добре с помощта на вилица. Добавете и заквасената сметана и отново разбъркайте до пълното им омесване. Не разбивайте продължително, за да не втечните сметаната.
Намажете двама блата с получения крем, а след това намажете отгоре и отстрани. Накрая украсете вкусната зелена торта с трохите, които отронихте по-рано от блата. Колкото по-дълго време отлежи, толкова по-вкусна става, пише gotvach.bg.
Leave a reply